MastercheFF

Culinair
#2333

Ik heb deze van Niimbot inmiddels een jaar in gebruik en ben er erg blij mee. Hij is ook bij Crafts & Co en Bol verkrijgbaar, maar daar is hij duurder.
Printen gaat vanaf een app op je mobiele telefoon, en je verbindt hem dan met Bluetooth. In de app kan je kiezen voor verschillende fonts en dergelijke, en etiketten zo mooi maken als je zelf wil.

Ik gebruik de labels voor van alles, maar vooral voor vershoudbakjes in de vriezer. In de vriezer blijven de etiketten gewoon goed!
Sommige negatieve recensies bij Bol hebben het over een betaald abonnement maar dat is helemaal niet nodig. Ik heb wel een account gemaakt zodat ik mijn meest gebruikte labels kan opslaan en eenvoudig opnieuw kan printen, maar betalen daarvoor is absoluut niet nodig.

5 likes
#2334

Iemand toevallig nog tips voor vega recepten die je goed voor kan bereiden voor 6 personen? Ik maak dan meestal melanzane of the stew van Alison Roman maar ben eigenlijk op zoek naar wat nieuwe inspiratie.

#2335

Rendang van spitskool
Jackfruit stoof
Quiche met courgette en geitenkaas
Spitskool in kwarten uit de oven
Vega lasagna

2 likes
#2336

Ik ben best een keukenprinses geworden al zeg ik het zelf maar nu heb ik een boek van Ottolenghi van een vriendin geleend en ik durf denk ik één recept aan :joy:. Nog even moed verzamelen

2 likes
#2337

Iemand tips voor vegan fine dining achtige recepten?

1 like
#2338
6 likes
#2339

Deze!

Qua boeken: Graanmarkt 13 van Seppe Nobels, Groenvoer (weet niet meer van wie) en Het Gerecht: plantaardig van Pieter-Jan Lint.

2 likes
#2340

Misschien Plant van Emile van der Staak. Hij is eigenaar van De Nieuwe Winkel in Nijmegen. Een vegan 2-sterrenzaak. Ik heb trouwens geen ervaring met het boek.

#2341

Ja die heb ik wel eens ingekeken, maar gaat me boven de pet haha. Vond ik meer gericht op chefs. Zou er wel zo graag eens willen eten zeg!!

#2342

Morgenavond komen er mensen pizza’s eten en er komen iets meer mensen dan verwacht.

Ik maak m’n deeg altijd met speciaal meel dat ik alleen online kan kopen dus helaas kan ik er niet meer bij maken. Dus we maken de pizza’s gewoon iets kleiner en we vullen het aan met andere dingen.

Hebben jullie tips wat ik hiervoor zou kunnen doen?

Zelf ben ik echt een avg eter dus ik heb niet echt inspiratie wat hierbij zou passen. Het mag wel gewoon simpel zijn en iets dat niet teveel tijd kost want we komen allemaal gezamenlijk ergens weg dat tot 17:00 duurt. Vanwege kinderen zouden we wel rond 18:00/18:15 willen eten.

1 like
#2343

Een soepje vooraf en een lekkere frisse salade voor bij de pizza?

1 like
#2344

Pasta pesto? Kun je ook al eerder maken en koud of lauw serveren

2 likes
#2346

Ik zou iets doen wat je er naast kan eten: brood met dips op tafel of focaccia maken, bruschetta, of iets van gegrilde groentes met burrata. Dan zit je ook niet met een soort ‘gangen’ en veel daarvan kun je van te voren maken en op tafel zetten. Hoef je niet zelf van tafel nog om dat te maken.

3 likes
#2347

Ik heb van een etentje nog blauwe kaas over. Nu eet ik daar soms wel een stukje van, maar ben geen groot fan. Gok dat het gaat verpieteren in mijn koelkast. Hoe kan ik hier het beste mee koken. Liefste dat het niet gaat overheersen.

#2348

Met peer en eventueel een saus maken voor bij gnocchi :heart_eyes:
Of anders door mac en cheese, op een hamburger met gekarameliseerde ui, preistamppot of bij een risottootje?

3 likes
#2349

Met broccoli in een quiche

1 like
#2350

Alleen in het weekend eten

2 likes
#2351

Haha, hoe gaat dit de smaak verschillen voor mij verbeteren?

#2352

image
image1920×2560 311 KB

Heeft iemand tips voor een gerecht met deze pasta?

#2353

Een walnoot (tijm)saus is iets wat erg lekker kan zijn hierbij of meer in de richting van een saus met salie

2 likes