Ik heb vaak het goedkoopste kruimgehakt of vegan rul whatever van de albert heijn. Door een pasta proef je echt geen of nauwelijks verschil vind ik als iemand die ook gewoon vlees eet
Edit. Op de manier weinig verschil dat ik gehakt door een pasta saus vind smaken. Dat heeft niet echr een erge vlees smaak ofz
Wij ( vooral mijn vriend, ik zou even blij zijn met linzen ofzo) zijn grote fan van het beyond gehakt. Is wel niet super goedkoop.
Ik vind het gehakt van de jumbo lekkerder dan die van beyond. Ik had laatst kleine gehaktballetjes gemaakt, en die van beyond had uiteindelijk de typische âbeyond smaakâ waardoor we het idee hadden gewoon een beyond hamburger te eten. Die van de jumbo had veel beter de kruiden opgenomen die ik er doorheen gedaan had, dus die waren veel lekkerder. En ze vielen minder uit elkaar tijdens het bakken omdat de structuur iets droger was, dat was ook prettiger.
Dus ik haal voortaan die van de jumbo.
Had ik laatst ook met het gehakt van de AH. Ik had het opgelost met een theelepel baking soda (op een 8-persoonspan chili).
Ik vind dit echt superlekker gehakt voor door een pastasaus en chili enzo. Ben ook fan van Beyond, maar zoals hierboven genoemd een stuk duurder en heeft wel een overheersende smaak. Die van Jumbo is een stuk neutraler.
Ik ben echt âantiâ rulgehakt, vind het meestal te fijn qua structuur, droog en de smaak idd een beetje zurig.
Dat ga ik volgende keer proberen!
Vond hem wel beter smaken dan de andere merken die ik geprobeerd heb
Iemand nog leuke tips voor Eindhoven op vegan gebied? Ik heb natuurlijk wel happycow al gecheckt maar misschien hebben jullie persoonlijke aanraders.
Voor chocolade liefhebbers hier
Hands off komt met een nieuwe smaak
Het is nog niet bekend welke, maar ik mocht laatst 3 smaken proeven en beoordelen en als het 1 van die wordt, dikke aanrader
Als je uit wilt pakken: Bij Albrecht
Verder is Jungle leuk (volledig vegan koffie/lunchtentje) en Frank vind ik ook een aanrader (niet vegan, wel veel op de kaart om uit te kiezen en ze denken goed mee). Beiden in Woensel West. Vroeger een achterstandswijk wijk, nu juist leuk en best hip.
Dank je wel! Voor een volgende keer zeker goede tips, ik ging dezelfde dag nog naar Eindhoven dus andere dingen gedaan. Jungle stond toevallig al op mn lijstje maar die was dicht helaas.
We hebben een megalekkere tempeh banh mi gegeten in de Down town gourmet market. En âs avonds noodlesoep bij Xuâs Noodle bar, de spicy black garlic was een aanrader!
Ik denk dat dit niet persee een probleem hoeft te zijn voor mensen die een vegan lifestyle hebben. Zelf ken ik ook vegans die wel bv leren schoenen dragen omdat ze die al hadden voordat ze vegan waren maar en die dus ook niet zomaar willen wegdoen omdat dat ook âzondeâ is van het dier, maar als de schoenen vervangen moeten worden wel voor een vegan alternatief gaan
Ik ben vegan en koop zelf geen nieuwe leren of wollen items. Wat ik al had draag ik gewoon verder. Second hand vind ik ook geen probleem.
Wat iemand anders aan heeft let ik niet zo op.
Wat ik wel stom zou vinden is wanneer ze in een vegan restaurant bedrijfskleding (schorten ofzo) met leer zouden hebben.
Ik eet vegan en koop sinds ik vegan eet geen leer en wol meer, maar ik draag en gebruik nog wel de wollen kleding en leren tassen die ik heb. Ik vind het zonde om weg te doen.
Volgens mij zijn er ook mensen die vegan eten en wel tweedehands wol kopen bijvoorbeeld. Ik weet ook nog niet zo goed wat ik ga doen als mân wollen sokken kapot zijn, en ik weer naar ScandinaviĂ« ga waar het -20 is.
Eens met @coffeebreaks over leren bedrijfskleding, leren stoelen in een vegan restaurant zou ik ook vreemd vinden. En wat andere mensen aan hebben let ik ook niet zo op, tenzij het heel overduidelijk een leren pak zou zijn misschien.
Hier ook iemand die tweedehands wol en leer wel koopt en draagt, dus ik zou het niet vreemd vinden. Er zijn wel mensen die dit echt niet zouden waarderen, maar ik denk dat dat maar een heel klein percentage is. Ben benieuwd wat de eigenaar ervan zegt! En leuk dat je daar wil gaan werken.
Weet iemand hoe je wel kaneel of cacaopoeder goed door amandelmelk kan mixen?
Opwarmen is mijn beste tip
Opwarmen en dan met een garde erdoorheen kloppen doe ik altijd.
Ik gebruik daarvoor een hand melkopschuimer. Eerst even doorroeren en dan kort met de melkopschuimer. Geen idee of het ook werkt met amandelmelk, maar met soja- en havermelk werkt het prima.
Die heb ik niet, maar als dat niet al te prijzig is, het proberen waard!