JEF!
Heeft iemand van jullie wel eens bij Ottolenghi gegeten in Londen? Hoe kies ik tussen de verschillende restaurants?
Ja ik heb er gegeten! Weet niet meer bij welke. Zou vooral even kijken welke er plek heeft, zijn meestal lang vooruit volgeboekt
Was het goed?
Jaaaaa
Zie ik nou maden op dat ene gerecht liggen?
Haha dit denkt altijd iedereen, maar is gewoon gepofte rijst.
Oh had maden ook niet per se gek gevonden, maar lijkt er wel echt op
Heeft iemand tips waar ze echt lekkere Indonesische gerechten serveren? Mag overal zijn
Toko Semarang in Groningen, kleinschalig, maar so so good!
Blauw in Utrecht!
Paon Bali (Balinese keuken) in Amsterdam KNSM)! Iedere week een ander menu.
Bij bijzondere locatie in de natuur denk ik gelijk: luchtballon? CULIAIR BALLOON FLIGHT - SKY DINING - HOT AIR BALLOON
Zelf nooit gedaan maar lijkt me superfancy. Het is niet goedkoop en volgens mij is de chef wel een voormalig sterrenchef.
Ik kreeg laatst de tip voor een restaurant op vuurtoreneiland! Regio Amsterdam en moet je dan ook met een bootje heen
Restaurant de Kas! Het zit in Amsterdam en je dineert er in een enorme kas, ze verbouwen bijna alle groenten die ze gebruiken zelf in hun tuinen. Vegetarisch is daar geen probleem!
Ah over vuurtoreneiland gesproken, @Chicago zijn jullie al geweest?
Ik was er een paar weken terug dus heen na lang wachten, dus mijn vriend en ik hadden echt erg hoge verwachtingen. We vonden de ervaring echt tóp, met de bootreis, de locatie, erg leuk personeel, maar het menu zelf een beetje tegenvallen. Juist ook doordat onze verwachtingen hoog waren en het ook gehypet werd op de heenweg (er is geen gas dus er wordt veel met fermentatie en bbq gedaan), vond ik het eigenlijk niet heel indrukwekkend… Zaten wel uitschieters tussen hoor, maar een gang was bijvoorbeeld een halve aardappel in botersaus waarbij de gimmick was dat je ‘m zelf moest prakken. Ja, sorry, maar dat eet ik bij m’n opa en oma tussen de middag ook en dan niet voor €90 pp.
Anyway zijn ze dus wel heel seizoensgericht volgensmij, dus het menu zal ook wel verschillen per keer. Maar ik moet zeggen dat ik zelf voor goedkoper beter en interessanter heb gegeten bij Café Modern in Amsterdam. De ervaring was wel heel leuk!
De zusters in Maarssen? Zit in een voormalig klooster!
Waar is nou echt de lekkerste sushi van Amsterdam? En dan ff niet Yamazoto haha
Is otaru bijv echt goed? Iemand tips?