Klinkt heel lekker! Kan je de vissaus ook vervangen door iets anders, sojasaus bv? Mijn vriend houdt van niks wat met vis te maken heeft, maar weet niet of ik de vegan versie hiervan kan vinden in de toko.
Ja hoor, kan prima!
1 like
Ik zie echt door de bomen het bos niet meer wat betreft multicookers/slowcookers. Ben momenteel aan het kijken naar de instant pot. Maar er zijn zo-veel soorten.
Dit is toch een prima multicooker voor 2 personen?
Of hebben jullie nog andere tips/aanraders? 
1 like
Ik gebruik deze voor thuis! Deze is goed. Ze zijn allemaal goed 
1 like
Top! Dan gaat het die worden!
1 like
Ook al is dit topic een beetje dood, maar wilde toch mijn enthousiasme delen voor de erwtensoep die ik gister heb gemaakt met zo een vers pakket van de Jumbo. Heb er alleen een extra bouillonblokje bijgedaan.
Recept; alle groente fijn snijden (knolselderij, wortel, prei), spliterwten wassen, alles (zat nog een laurier blaadje en bouillonblok erbij) in de instant pot mikken met wat water. Het ding 20 minuten aanzetten en 10 minuten laten ontluchten, evt kan je nog iets van rookworst erbij doen en mee laten opwarmen.
Was echt lekker.
5 likes
Heb jij de crockpot? Ik sinds kort, ik heb al wel een paar keer erwtensoep op de slow gemaakt maar nog nooit op hoge druk. Lijkt me op een of andere manier heel eng, slaat nergens op, weet ik.
Misschien komend weekend toch eens proberen.
Heb de instant pot, maar volgens mij zijn die bijna hetzelfde? Maar was echt geen probleem.
1 like
Het erwtensoep vers pakket van de jumbo is echt mijn lievelings! En ik heb sinds kort een slow cooker, dus ik weet wat ik ga maken dit weekend
1 like
Deze spuit elf heeft eindelijk ook een slowcooker!
Al jaren wilde ik er wel eentje, maar het was niet strikt noodzakelijk en slowcookers zijn vaak groot. En in ons gezin wordt niet veel vlees gegeten, terwijl ik een slowcooker toch vooral associeerde met vlees.
Nu ben ik toch overstag gegaan. Ik heb een Tristar gekocht bij Bol voor maar 37,99€, met het idee dat als het niks zou zijn, ik hem gewoon op Marktplaats zet of weggeef.
Maar ik wil hem nu al niet meer kwijt. 
Gisteren heb ik appels en peren geplukt met mijn gezin, en daar zaten ook stoofpeertjes bij. Die heb ik inmiddels bereid en ik vond het gemak echt heel fijn. Eten in de pan, timer zetten en je kan iets anders gaan doen.
De stoofpeertjes zijn perfect geworden in de slowcooker, en straks ga ik een tomatensoep maken.
Dit topic is helaas vrij stil maar hopelijk zijn er hier meer mensen met een slowcooker en kunnen we er weer een beetje leven in blazen.
Hebben jullie nog fijne ideeën met de slowcooker en favoriete recepten?
12 likes
Ik vind dit altijd een fijn recept. Ik gooi alleen oestersaus erin ipv een bouillonblokje. En een scheut water ipv 400 ml, want ik houd van een dikke saus.
En ik heb limoenblaadjes in huis, dus daar gooi ik ook twee ervan in.
2 likes
Dank, die sla ik op!
Oh leuk dat dit topic geupt wordt, heb zowel een instant pot als een losse slowcooker, maar gebruik ze enorm weinig doordat ik niet weet wat ik moet maken (en ik associeer het ook veel met vlees inderdaad). Ik sla bovenstaand recept ook op!
2 likes
Je kunt het ook voor soepen gebruiken. Ik heb geen verstand van groenten in de slowcooker, maar ik vind wel lekker wanneer er wortel in de slowcooker heeft gezeten. Het wordt zo lekker zoet en zacht, maar nog steeds een bite.
Paprika vind ik wat minder, ik vind het snel snotterig worden.
Edit:
https://www.eetspiratie.nl/hele-bloemkool-uit-de-slowcooker/
Heb het recept nooit gemaakt, maar ik vind dit een hele fijne receptenblog.
2 likes
Mijn man heeft toen een boek gekregen van een collega met allemaal recepten. (Zal hem thuis even opzoeken)
Staan allemaal recepten in.
Van voorgerechten, tot toetjes.
Moeten hem wat vaker gaan gebruiken
2 likes
Ik moet het recept weer even opzoeken maar als inspiratie wil ik al benoemen:
Vegan rendang. Ik moet het weer maken, het was echt heerlijk.
6 likes
Ik zit er ook aan te denken om een slowcooker te kopen.
Hoe doe je dat met de voorbereiding van ingrediënten?
Stel ik wil een stoofpotje maken waar gesneden groente en vlees dat je eerst moet aanbraden inzitten.
Kan je dan de avond van tevoren groente snijden en vlees alvast aanbraden, ‘s nachts in de koelkast bewaren, het ‘s ochtends in de slowcooker doen en bijv. naar werk gaan en dat je eten klaar is als je thuis komt?
Of zou het vlees en groente niet lekker worden als je het op die manier in de koelkast bewaart.
Als ik namelijk om 7:30 uur groente moet snijden en vlees moet aanbraden kan ik al wel voorspellen dat het mislukt haha
1 like
Ik heb een multicooker dus ik bak alles eerst aan en zet hem dan op de slowcooker stand.
2 likes
Download de app “slowcooker central”
Barstensvol recepten.!!!
Maar moet hem wel weer vaker gaan gebruiken bedacht ik mij van de week inderdaad. Ik denk dat het komt door de herfstige weersomslag
2 likes
Dank voor al jullie antwoorden! Eetspiratie kreeg ik ook al van een vriendin aangeraden, daar staat veel lekkers op. Ik ben benieuwd naar haar verschillende soorten gehaktbrood.
Er staat nu soep te pruttelen in mijn slowcooker. Ik had nog 2 winterpenen die op moesten, en ik heb die in stukjes gesneden samen met 3 uien, 6 tomaten, 5 teentjes knoflook, een blikje gepelde tomaten, wat basilicum, 2 bouillonblokjes en wat vegeta-poeder.
Ik vind het zo fijn dat ik er geen omkijken naar heb, en dat het ook niet kan aanbranden of zo.
Mijn slowcooker is trouwens heel basic en heeft geen extra functies behalve low, high en warm houden. Als ik iets moet aanbraden zal ik dus ook een andere pan moeten gebruiken, maar dat vind ik voor nu geen probleem. Ik vind het al heel prettig om deze functies nu te hebben en de komende tijd ga ik er lekker mee experimenteren. 
3 likes