Ghee of mayo
1 like
Nouja niks moet. Maar als je jezelf haat en wil folteren met een droge kruimelbek dan moet je hem zonder eten!
5 likes
Sambal badjak extra heet 
3 likes
Ik had laatst chaat masala door m’n ketchup geroerd voor bij m’n in mayo gebakken pantosti’s. Voelde me helemaal een culinary wizard. Kort daarna drong de betekenis van curry gewürz eindelijk tot me door. Overigens wel ideaal als je weinig ruimte hebt, want qua smaak is het vrijwel hetzelfde.
4 likes
Charlie, want zo heet die van mij ook haha! Is meteen duidelijk waar mijn username vandaan komt. Hele kat-waardige naam.
2 likes
Besef me dat ik nog nooit een tosti in de pan heb gebakken
Tosti:
- Bakken in de pan
- In een tosti-ijzer
0 stemmers
In de pan is veel lekkerder maar 9/10 keer branden ze ook aan bij mij terwijl het vuur super laag staat 🥲
5 likes
Of truffelmayonaise, of sriracha mayonaise!
4 likes
Ik kan dit ook niet? En voel me dan echt mislukt 
1 like
Jaa mega lekker! Alleen dan is de kaas nog niet gesmolten maar de buitenkant wel al donkerbruin. Als iemand de tip heeft? Met deksel worden ze zo zompig.
Vuur lager zetten? Dan heeft de kaas tijd om te smelten zonder dat de buitenkant al verbrandt. Verder doe ik niks bijzonders denk ik. Behalve natuurlijk flink veel roomboter in de pan
2 likes
Anders: in een contactgrill
5 likes
Oh dat versta ik onder tosti-ijzer hoor
6 likes
Buitenkant insmeren met mayonaise of roomboter, vuur laag, pan niet te heet laten worden voor de tosti erin gaat en dan wel met deksel de kaas laten smelten en even de deksel aanduwen maar laatste minuut oid zonder deksel zodat de tosti krokant wordt. En een grillpan gebruiken!
3 likes
Ik doe vaak Tomatensaus tussen de tosti, dan krijg je een soort pizzatosti
5 likes
Start je met een koude pan? Dat werkt vaak het beste.
Nog een belangrijke tosti-vraag. Hoe moet een tosti worden gesneden?
- Diagonaal
- Horizontaal
- Niet
- Anders
0 stemmers
2 likes
Ik doe het nu eerst in de magnetron zodat de kaas smelt en daarna even in de pan zodat de buitenkant lekker bruin wordt, maar alsnog is het een risico want het verbrandt echt als je 1 keer met je ogen knippert
3 likes
Niet en dan eerst rondom de korsten eten zodat je de lekkere binnenkant over houdt. Maar zo eet ik een gewone boterham ook haha.
8 likes
Horizontaal voelt echt chaotic evil!
20 likes
Anders: dit boeit me echt hélemaal niks, als ik maar een tosti kan eten.
3 likes