Vegetarisch eten

Is dit niet vega? :stuck_out_tongue:

Haha ja okay maar is bananenbrood niet standaard vega? :’) Dacht dat je misschien meer succes zou hebben in 't nieuwe producten topic oid

O ja dat kan ook. Ja ik verplaats hem :slight_smile:

1 like

Ik zag dat jullie ook “plakjes” broodbeleg hadden ingevroren. Maar hoe doen jullie dat dan, het hele pak invriezen en na ontdooien gewoon zo snel mogelijk opmaken? Of bijvoorbeeld per 2 of 4 plakjes invriezen?

Bedacht me net ook dat er natuurlijk ook niet zoveel plakjes in zitten als bij echt vlees of wel?

Je kan ook tussen de plakjes velletjes bakpapier doen, dan kan je net als brood uit de vriezer gewoon 1 of 2 plakjes pakken en ontdooien. Door het bakpapier vriest het niet aan elkaar!
Ik moet wel toegeven dat invriezen het er niet perse lekkerder op maakt…

1 like

Lol ik vries ze gewoon in het pakje in. Het is niet ideaal maar soms heb ik een Black out in de supermarkt en kom ik terug met 4 pakjes quorn kipfilet oid die binnenkort over datum gaat en dus 35% korting was. Dan vergeet ik mijn verstand even, neem ik alles mee, en vries ik het thuis in

Mijn smaakpapillen zijn ondertussen extreem gewend aan bevroren-ontdooit-vegetarisch eten

4 likes

Ik had het met aluminiumfolie gedaan, maar dat was geen succes😅 volgende keer bakpapier dus

1 like

Logisch haha tuurlijk neem je dat mee! Maar ontdooi je dan het hele pak en maak je dat dan bijv binnen 2 dagen op?

1 like

Ik ontdooi het hele pak en doe er dan gewoon 4 dagen over ookal is het technisch gezien over datum. Met vega dingen heb ik ook niet zo veel moeite als het over datum is, het is geen vlees/vis dus mocht ik er ziek van worden dan verwacht ik het minimale haha. Ben nooit ziek geworden dus scheelt.

Of nou ja wel een keer maar dat was van vega balletjes die gewoon vers waren 🥲

2 likes

Nee dat is ook zo met vlees of vis moet je daar denk ik ook voorzichtiger in zijn😅

Toevallig die van de jumbo?

1 like

Ik ga binnenkort een nachtje naar Maastricht en omdat de restaurants niet open zijn zoek ik iets lekkers om savonds af te halen/bezorgen. Heeft iemand hier een goede tip? Ik zag geen Maastricht topic dus dacht dan vraag ik het maar even hier aangezien het wel vega moet zijn.

Nee, van de lidl!

1 like

Ah😅 van de jumbo heb ik namelijk dat wel vaker

Ik vond die tempeh ook vreemd. Bakte ook super snel aan, echt niet lekker. Beter gewone tempeh met een eigen sausje weer.

1 like

Wat is het lekkerste vega gehakt? Ik heb vanavond het kruimgehakt van Vivera geprobeerd, maar daar was ik niet heel erg van onder de indruk.

2 likes

Ik vind sowieso alle "kruim"gehakt droog en hard😅

1 like

Soy chunks vind ik. Of delhaize seitan gehakt als je in belgie woont

2 likes

Ik vind eigenlijk juist lekker als je verwerkt in een saus! Die van Vivera nu paar keer gebruikt, bij burritos en pasta bolognese en bij beide de saus lekker even laten inkoken op laag vuurtje. Dan neemt het de smaken lekker op en is het niet droog vind ik! Of ik heb geen smaak hahah

3 likes

Ik heb gisteren lasagne genaakt met naturli gehakt en dat was zo lekker. M’n vriend die wel altijd vega mee-eet, maar wel ook altijd moet benoemen dat vlees beter/anders is. vond het ook echt heel lekker!

Het is niet van dat kruimgehakt, maar van die nattige structuur.

2 likes

Ah ok, dat ga ik ook nog eens proberen dan. Ik had het nu met kerriekruiden en een paar druppels water gebakken en in een pitabroodje met tzatziki gedaan. Maar dat vond ik inderdaad droog en totaal niet op gehakt lijken. Maar ik kan me voorstellen dat kruimig gehakt beter tot zijn recht komt in een saus. En @wompie, naturli klinkt goed, dank!

1 like