Even gekeken en dat merk heet Naturli! Is de enige vegan. Kan je kopen bij Ah gewoon.
Ah fijn! Ik zag ook een nieuwe van Boon? Maar nog niet in de winkel gezien…
1 like
Een aantal dagen geleden ging het hier over een falafelmaker. Ik heb er een 1 over voor wie die wil, op te halen in Rdam west/centrum
9 likes
Ik heb ze te pakken! Ze liggen in de pan as we speak!
1 like
Ohhh ik wil m 
Oh en over het vega-gehakt en wat ermee te doen (@Kauai @Eyimfihlo @Waves) ik heb die van Boon laatst gebruikt voor bobotie. Vond dat wel lekker gehakt! Het smaakt een beetje naar de vulling van een saucijzenbroodje vond ik 
2 likes
Ja natuurlijk, heb je een pm gestuurd.
1 like
Oh fijn! Dat klinkt lekker! Misschien wil ik hem dan wel bestellen als het nergens hier te vinden is. Vind m wel aan de prijs maargoed, voor af en toe dan.
Ik zal eens bij mijn moeder vragen, kan me herinneren dat we lades vol met die dingen hadden.
Zal ook meteen haar falafelrecept met sesamzaadjes vragen.
Bij een Algerijns(?) winkeltje vlakbij Afrikaandermarkt verkopen ze vaak dat soort dingen. Ze hebben ook mega lekkere perzikmatjes(zie foto) en grove za’atar en sumac 
6 likes
Even heel random, maar ik vind de “grote” vleesvervangers van de lidl echt geweldig maar die mini’s voor de feestdagen echt niet lekker 
1 like
Hee die hebben wij ook. Zin in falafel nu
1 like
Ik heb dit gekocht bij de toko omdat ik het hier op het forum wel eens zie (ander merk, maar kon geen goede foto vinden). Hebben jullie misschien een idee hoe je het lekker klaar kan maken?
Ik heb het zelf nog nooit gebruikt maar ken het uit deze YouTube video:
https://www.youtube.com/watch?v=wfmeJ2T_txk&t=117s
(mocht je het nog niet kennen, die budget eats van June zijn echt heeeerlijk verdrijf om naar te kijken. Zo’n creatieve kok, zij! Niet altijd vegetarisch, maar deze video dus vegan)
1 like
ja!!! ik gebruik dit altijd voor alle soorten gehakt vervangen. Eerst even weken (20 min) in heet water met paddenstoelen bouillion, soja saus en liquid smoke. Dan kan het in burrito’s, bolognese, lasagne, bobotie, alles wat je wil. Je kan er geen gehaktbal of burgers van maken, maar het valt ook niet uit elkaar als je het 400 jaar stooft, dus het kan weer wel in de slow cooker! Ik gebruik ong. 30gr per persoon en daar haal je best flinke porties uit, maar wij zijn ook wel grote eters. Ik heb laatst mijn beste versie van vegan lasagne bolognese met sojabrokken opgeschreven, kan ik wel delen misschien.
Ik gebruik het het liefst in chili of bolognese
andere ideeen:
- gebruiken als gehakt in vega sheperds pie
- gebruiken als gehakt in vega sloppy joe’s
- gebruiken als vulling voor groentes, deeg, of gluten puffs
- als gehakt op pizza (cheeseburger pizza namaken als dat je ding is)
- in taco’s, burritos, enchiladas, etc
7 likes
Ik maak van de grove versie graag een soort babi ketjap. Dan week ik ze eerst minstens 20 min in heet water en daarna maak ik ze klaar in een saus van ui, knoflook, gember, ketjap, sojasaus en pindakaas. Beetje naar smaak. En dan met rijst en een groentegerecht. De textuur is heel vlezig
2 likes
Wow je kan er zulke diverse dingen mee, dankjewel allemaal! Heb echt superveel zin om lekker te experimenteren met verschillende recepten <3
Sunt bananenbrood 
1 like
Nog nooit gehad, sorry, maar waarom staat dit in vegetarisch eten? 
2 likes