Baba ganoush met walnoten en brood, en venkel/paprika salade
Vanmiddag met mijn moeder een 5 gangen lunch gehad (zij 4 gangen) in een Michelinrestaurant. Was spontaan en supergezellig.
Mijn moeder had alleen die avond al een 5 gangen dinner date met mijn vader bij een ander restaurant 10 minuten verder. Ze appt me net dat ze het heeft overleefd, maar komt nog wel even friandises langsbrengen haha (ze parkeren bij ons).
Mijn vriend eet vanavond niet thuis en nu kan ik niet kiezen wat ik wil eten. Zoveel keuze.
Uit alles, maar het wordt de gesmoorde prei van Ottolenghi.
Empanadas
Pokébowl california met zalmblokjes als extra topping
paddenstoelenrisotto met een appelflap als toetje
Ik at mosselen
Witte rijst, mini loempia’s, zoetzure kip met groente, babi pangang en kroepoek.
Oftewel het maandmenu van de Chinees
Cherrytomatensoep met venkel, worst en kikkererwten
Macaroni
Spaghetti carbonara en panna cotta na. De panna cotta met karnemelk en passievrucht staat te stijven in de koelkast. Hoop dat ie lukt
Bloemkool couscous met falafel, harissagroenten en korianderhummus
Werd vannacht om 3 uur wakker en had zo’n zin in gekookte aardappelen met bloemkool en zo’n kruidensausje. Dus dat gaat het worden! Met een vega worstje erbij en jus.
Bietjesstampot! Met appel, ui en spekjes.
Home made zalmburger met zoete aardappel frietjes
Tacos!
Maccie frietjes en een milkshake.
Pasta met rode pesto & groenten