Ik had vanavond de plantaardige balletjes van IKEA, vond ze lekker!
Zachte taco’s met halloumi, avocado, tzatziki, gemarineerde rode ui, sla en zwarte olijven
Vegan lasagne van met spinazielasagnebladen, geroosterde aubergine, geroosterde tomaatjes met een “kaas”saus van sojayoghurt, knoflook en edelgistvlokken. Was al begonnen met eten dus de foto is niet zo appetijtelijk meer haha.
De mensen van de snackbar zijn weer terug van vakantie! Dus een patatje pinda en een vegetarische frikandel met curry en uitjes
Dit klinkt echt heerlijk
Ja was echt een goeie combo, én snel klaar dus helemaal top!
Krokante kip met mangosaus, gebakken rijst en verse boontjes uit de tuin van kennissen
Sushibowl met komkommer, wortel, tofu, avocado, edamame, wakame, ingelegde gember en sesamzaadjes met een nader te improviseren dressing, waarschijnlijk iets van sojasaus, sesamolie, gember, limoen en rode peper.
Gegrilde groene asperges, courgette, champignons en rode ui. En een fles rode wijn uit helemaal voor mezelf. Bellissimo ciao ciao
Indo afgehaald. Heb de chef m’n bakje laten samenstellen omdat ik geneigd ben altijd hetzelfde te nemen. Ben benieuwd!
Pizza!
Kwam hier om dit te posten!
Gnocchi met pesto van erwtjes, basilicum en cashewnoten, nog meer gebakken erwtjes en artisjokken
Lekker! Ik zit al een tijdje met een bak Gnocchi waar ik me geen raad mee weet. Dit ga ik proberen.
Broodjes vega kroket/kipkorn met sriracha-mayo en sla
Ik heb nog macaroni over van gisteren.
Lasagne
Salade met parelcouscous en een Perzische kruidenfrittata