Rijst, kip met groenten in zoetzure saus, pisang goreng, mini loempia’s, babi pangang en kroepoek
Oftewel het maandmenu van de Chinees
Rijst, kip met groenten in zoetzure saus, pisang goreng, mini loempia’s, babi pangang en kroepoek
Oftewel het maandmenu van de Chinees
Ja, de wijnbar waar ik vaak kom serveert dat als hapje en vind het echt perfect, dus doe het nu ook vaker thuis. Lekker met wat brood.
Soms zijn simpele maar goede producten alles wat je nodig hebt voor een lekkere plank.
Groente-omelet
Langzaam gegaarde kip met maiskorst van Ottolenghi
Hier ook Ottolenghi, viskoekjes in taco’s met mango, limoen en yoghurt met komijn (uit Simpel).
Hij staat op mn lijstje voor de volgende weekboodschappen!
Vanavond groente lasagne: saus gemaakt van courgettes, paprika, wortel, tomatenpuree, paprika, oregano, peterselie en dan pureren.
Aubergine en courgette gegrild in de oven, en dan opbouwen met vegan kaas erbovenop
Samyang fire noodles, kimchi en een paar gyoza’s uit de vriezert.
Pizza met scampi’s broccoli paprika en pepers
Oeh wat voor pasta is het? Heb je een recept?
Edit: Zie de link al haha, top! Ga wel even de olijven vervangen.
Lekker lui nacho’s met refried beans, chipotle-uien en salsa verde
Heb je hier een recept van? Klinkt echt heel goed! Of is het gewoon een kwestie van normale hutspot en wat dingen toevoegen op gevoel?
Couscous met walnoten, feta, tomaatjes, komkommer en courgette
Ik ga een ovenschotel maken met aardappelpuree, prei en gehakt. In recept staat geen kaas maar ik ga laatste 5 a 10 minuten nog wat kaas er overheen gooien.
Thaise groentecurry met noedels
Gehaktballen, gekookte aardappels, spruitjes en uienjus!
Lekker Hollandse herfstkost
ik maak ‘nasi’ vanmorgen zilvervliesrijst/linzen gekookt (eerst uitje/knoflook/kruiden gebakken en die meegekookt ruikt zo lekker al), straks opbakken met groenten (paksoi/prei/tauge/doperwtjes/kikkererwten)
en heb een zoet-zure komkommersalade gemaakt