Wat eet je vanavond #2

Caesar salad met vega kip

1 like

Pittige spitskool met Griekse yoghurt en als ik zin heb zelfgemaakte pitabroodjes/wraps ofzo

1 like

Ik heb een portie stamppot over van gisteren. :ok_hand:t2:

1 like

In ieder geval airfryer aardappeltjes (je zou s een dag zonder moeten :rofl:) de rest weet ik nog niet

Wraps met 2 verschillende soorten vulling (pittig gehakt sausje / krokante kip)

Pannenkoeken (volkoren meel en havermout) met erop (vegan) pesto/sla/tomaat/komkommer. Ik zit ook bomvol nu :sweat_smile:

2 likes

Geroosterde spruitjes, fennel en prei met gestampte aardappelen.

4 likes

Lasagne met vega gehakt (zelfgemaakt) :tada::tada:

3 likes

Polenta frietjes met ratatouille van aubergine en courgette

4 likes

Pulled jackfruit :taco:

1 like

Wat restjes van een vegetarische schotel van gisteren + witloofsoep + wentelteefjes. Beetje random :sweat_smile:

1 like

koreaanse bief bulgogi in wraps van sla, met komkommer erbij. man had rijst maar ik doe aan zo’n stom koolhydraatarm-dieet :slight_smile:

3 likes

Iets kant en klaars want onverwacht late dienst

Oh en moet voor anderen Bossche bollen halen, dus die haal ik voor m’n vriend en mij ook maar dus die heb ik als ik thuiskom als toetje

Spinazie a la creme met een gekookt eitje, kaasschnitzel, aardappeltjes. Zo inspiratieloos vandaag, maar wel lekker.

1 like
1 like

Bij mijn ouders dus lekker uitgebreid! Garnalencocktail vooraf. Daarna mosselen met roquefortsaus, knoflookgamba’s, stokbrood met dipjes en frietjes erbij. Voelt echt als een feestmaal joh.

6 likes

Ook orzo maar dan met tomaat, paprika, courgette, chorizo en parmezaan.

3 likes

Vegan mac ‘n cheese en groenten (venkel, wortel en ui) uit de oven

Edit: ook nog met pulled oats

2 likes

Jerk bakbananen uit de oven met paprika en ui, met Jamaicaanse rijst met zwarte bonen. Misschien maak ik half rijst half fufu maar dat weet ik nog niet zeker. En als ik nog puf heb Zuid-Afrikaanse pampoenkoekies als toetje

7 likes

Restjes dag. Pompoensoep met een geroosterd broodje + groente ragout.

1 like