Wou even het resultaat delen want dit was de eerste keer dat ik zelf baos maakte en ze waren vet goed gelukt! En ik had best veel deeg dus ook nog vegan custard buns als toetje gemaakt 
En vanavond eet ik platski met vegan goulash, maar dat is niet zo fotogeniek
Ja! Ik heb dit recept voor de broodjes gebruikt, met amandelmelk in plaats van gewone melk en dat ging heel goed, was een fijn deeg ook.
Voor de hoisinreepjes heb ik sojabrokken geweekt in warm water, uitgeknepen, in reepjes gesneden en gemarineerd in hoisinsaus met een beetje rijstazijn, sojasaus en suiker terwijl het deeg aan het rijzen was. Daarna de reepjes op hoog vuur gebakken met op het eind nog een beetje extra marinade. Zoetzuur is gewoon wortel en komkommer in warme rijstazijn met suiker!
Weeeeeer stamppot 
Deze keer weeeer met spekjes en champignons erbij, en winterpeen met balsamico uit de oven
Singapore noodles naar recept van Meera Sodha uit haar boek ‘Azië’
Risotto met champignons
Sichuan pork ragu met noodles.
Zoete aardappel in tomaten-limoensaus met kardemom, met naanbrood erbij. Uit Ottolenghi’s nieuwste kookboek Flavour.
Heb je deze al eerder gemaakt? Review graag! Staat ook nog op mijn lijstje.
Vegan curry madras, helemaal zin in 
Leftovers van gister (Afghaans super lekker)
Vanavond doen mijn vriend en ik alsof we uit gaan naar ons favo biercafé. Ik heb mijn vaste biertje van de tap nu in een flesje koud liggen. En ik loop zo bij dat café langs om hun duck confit te halen met zuurkool.
Javaanse bami met zoetzure kip
Spaghetti met linzenbolognese
broccoli met aardappelpuree (zoete en gewone aardappel) en een bofkipburger
Makkelijke ovenschotel van aardappelpuree, bonen, rookworst en spek.
Erg lekker! Ik had het nog niet eerder gemaakt maar zeker voor herhaling vatbaar.
Ja zeker! Mijn moeder heeft het recept ooit uit een tijdschrift, maar ik zag dat iemand het recept ook online heeft gezet 
