Ja ik maak echt supervaak stoofvlees, want binnen een uur klaar. Daar gebruik ik meestal gewoon mijn normale recepten voor, dus vlees even bruinen op sauté-modus, groenten erbij, iets minder vocht dan normaal toevoegen (dat het nauwelijks onder staat) en voor een kilo vlees 35 minuten op high pressure koken.
Verder voor risotto deze verhoudingen: https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/a24280714/instant-pot-risotto/ en ik voeg verder zelf toe wat ik lekker vind aan ingrediënten.
Dit heb ik gisteren nog gemaakt. Is ook echt een toppertje: https://www.pressurecookrecipes.com/instant-pot-chili/
Ik vind het vooral fijn dat het zoveel tijd scheelt bij recepten waar ik helemaal geen geduld voor heb doordeweeks haha.
