Wat eet je vanavond #2

Taco’s met coleslaw, vegan gehakt, mais, tomaat, avocado en veeeel koriander

Gevulde zoete aardappel met kipgehakt en pindasaus.

2 likes

Spinazie feta taart :birthday:

3 likes

Zelfgemaakte broccoli en asperge pizza :heart:

Zelfgemaakte volkoren pannenkoeken :yum:

Frittata met tonijn, courgette, tomaat en kruidenmix (kaas vergeten). Erbij zelfgemaakte zoetzure komkommer.

Frietjes en gyoza want de vriezer moet leeg :ok_hand:

Edit:
Ik heb ook nog frikandellen gevonden.

1 like

Soft taco’s met zoete aardappel, Mexicaanse zwarte bonen en verse guac :sparkles: mogelijk ook nog pico de gallo als m’n vriend er aan denkt om tomaat mee te nemen

6 likes

Worteltjes en vissticks. Wou eigenlijk aardappelkroketjes erbij maar vissticks moesten ook al in de oven :’) En wou eigenlijk spaghetti maken maar ben kaas vergeten… Ja lekker bij nagedacht tijdens het doen van boodschappen. Morgen (en overmorgen) dus spaghetti.

Volgens mijn vriend een van de lekkerste dingen die ik ooit gemaakt heb

2 likes

Ohh dit klinkt goed! Ga 'm volgende week ook maken!

1 like

Enjoy!

1 like


Eerst 1.5 week wachten tot mn zuurdesemstarter klaar was maar fuck yeah, ik heb pizza!

16 likes

Geroosterde groenten (wortel, pastinaak, aardpeer, zoete aardappel, kerstomaatjes) met quinoa, peterselie en appelsien-misodressing

2 likes

Ja, ik gebruikte eerst hetzelfde recept maar dan met gist maar vond deze qua smaak en textuur lekkerder. Zat een hele goede bite aan en van die mooie luchtbellen die je bij een goeie Italiaanse pizzeria ook krijgt. Op dit moment gebruik ik een pizzasteen die een uur in een 250 graden oven wordt voorverwarmd maar heb mn zinnen op dit ding gezet zodat ze nog lekkerder worden!

https://www.coolblue.nl/product/321581/ferrari-pizzaoven-delizia.html

3 likes

Wow, je pizza ziet er heerlijk uit! En die mini pizza-oven heb ik nog nooit gezien, maar wat een handig ding.

Ooh, de action heeft een nep-ei?? Ik wil al heel lang zo’n ding maar mag niet van mn vriend omdat ie bbq-en op een balkon aso vindt voor de andere buren -_-. Stomme rekeninghoudende vriend…

Wraps met sla, nepkip, mais, tomaten, komkommer en knoflooksausje

Gemarineerde gegrilde paprika, pepers en aubergine in een soft taco met yoghurt/munt saus

2 likes

Frietjes met een kipcorn en zoetzure saus zoals die van de mac

1 like