Verse maistortillas met Mexicaanse zwarte bonen, vegan Mexicaanse chorizo en guac, alles zelfgemaakt
In exact 2 uur stond het op tafel, ik meld me aan voor het guinness book of records
Zoete aardappel gevuld met chorizo, geitenkaas, zongedroogde tomaatjes en rucola
Witlofplaattaart met rode ui en brie
Sushi
Citroenrisotto met groene asperges en burrata
Kimchi fried rice met spam en ei. ik heb er zo veel zin in haha.
Witte asperges met aardappeltjes uit de oven en macadamia nut brittle ijs toe.
Zelfgemaakte aspergesoep, raspatat en frikandel speciaal. Goeie combi
Aspergesoep
Zalm uit de oven met honing soja marinade, aardappeltoefjes en boontjes met sinaasappel glaze
Panna Cotta met aardbeien gemarineerd in limoncello
Dit klinkt lekker
Vandaag groentesoep met stokbrood
frietjes, falafel en komkommersalade
Vermoedelijk pizza
Schelvis in citroensap op pastinaak puree en aardappeltjes uit de oven.
Varkenshaas met abrikozenglaze, hassleback potatoes en bimi
Croque monsieur met gepocheerd eitje en een salade van rucola, veldsla, kerstomaten, gepekelde rode ui en komkommer
Ik maak straks orzo met spinazie, tomaatjes, olijven en feta. Kip souvlaki staat in marinade en daarbij tzaziki gemaakt.