Pizza pesto e stracciatella. Helaas hadden we niet op tijd boodschappen besteld waardoor er niet gekookt kan worden en we noodgedwongen pizza moeten bestellen vanavond, zeer spijtig.
Bowl met zalm, edamame, avocado, komkommer, surimisalade, ger. makreel en platte perzik
Sperziebonen, zelfgemaakte puree en gehaktballen.
Deze is alweer een poos geleden, zin in
Mijn moeders bruine bonen met kippenvleugels, witte rijst, snijbonen en pom.
Super simpel en altijd lekker zoân pastaatje.
Zalm met waterkers/dillesaus, bimi en kleine aardappels uit de oven
rijst met wortel, pastinaak, shiitake, kastanjes, haverroom, mirin, tamari en noriflakes
salade met spinazie, feta, kalamata-olijven, tomaat, komkommer, watermeloen en gerookte amandelen
Pitabroodjes met zelfgemaakte hummus, falafel en gegrilde groenten
Deze, want ik had 12 () stuks prei op de markt voor een euro
Ik BEN een prei na deze week denk ik maar ja love prei dus het is ok
Wat heb je allemaal gemaakt of ga je maken met die preien? Ik krijg altijd een error als ik zoveel van een ding heb. Je schijnt prei ook goed in te kunnen maken/op zuur te kunnen zetten.
Wel een hele goede deal btw. Bij de ah zijn ze al bijna een euro p.s.
Als je het klein snijd kan je het gewoon invriezen. Hoef je geen 12 preien in een week te eten.
Prei wokken met mosterd en sojasaus en dan met wat zalm (of iets Vega/vegan) is ook een aanrader. Het wordt een soort romig sausje
dit vraagt om een recept! vind bonenburgers toch al snel een beetje melig of te papperig.
Tikka masala met rijst en flatbread en als toetje sticky mango sticky rice
Zelfgemaakte wontons
Kippendijen met gegrilde brocolini en parelcouscous
Haagen Dasz speculoos caramel
Eens in de zoveel tijd koken mijn twee tantes en ik uitgebreid voor elkaar. Vandaag was ik aan de beurt.
Snackpaprikaâs (gegrild) gevuld met geitenkaasmousse, walnoten en balsamico
Doperwtensoep met pesto en limoen, brood met truffelboter ernaast
Tomatenrisotto met burrata, gebakken zeebaars en gegrilde courgette
Pure chocolade panna cotta met karamelsaus en een kletskop (voor het eerst zelf kletskoppen gemaakt, echt super makkelijk)
Ik zit iets te vol nu