Spaghetti met zelfgemaakte tomatensaus, basilicum en parmezaan.
Ik ben in quarantaine (en mijn man in isolatie) en het koken, mooi op het bord leggen en in de gang voor hem neerzetten is het hoogtepunt van de dag 🥲 Het helpt ook wel dat ik in charge ben dus ik kook nu elke dag iets wat ik superlekker vind.
Vriend moest zaalvoetballen dus ik kon genieten van mn lievelings maaltje 
spaghetti carbonara (en een rode wijn uiteraard)
Patatje vegan stoofvlees
Had pizza willen maken met bloemkoolbodem, smaak was goed, maar de bodem na 25 minuten nog laaaaang niet gaar
Tomatenrisotto uit de oven met basilicum en parmezaan. Het Italiaanse thema duurt voort 
@byefelicia dit klinkt echt heeeeeeel lekker!
Frietjes met 2 frikandellen speciaal, alleen dan wel met gefrituurde uitjes ipv gewone rauwe
Verse papardelle uit de bonus met cavolo nero en paddestoelen van de markt.
Pizza
Geroosterde tomatensoep en heb er dan de ravioli met eekhoorntjesbrood en truffel op de bodem.
Witte rijst met een pittige kip curry gemaakt door mijn mamma.
Roti rol met nepkip, wel met gekochte rotiplaten want lui
Heb je een goed recept voor zelfgemaakte rotiplaten dan?
Ik gebruik deze meestal!
En soms als ik minder moeite wil doen cheat ik door het deeg te kruiden met komijn, kurkuma en peper en de vulling te skippen, geïnspireerd op deze
https://www.ah.nl/producten/product/wi450154/paloeloe-rotivellen-maaltijdformaat
Dankjewel! Ik snap wel dat je soms te lui bent als ik dit recept zie. Maar lijkt me een leuk klusje voor de keukenmachine en op een zaterdag 
Haha ja het is meer een weekendbezigheid inderdaad! Maar wel lekker 
Mijn schoonmoeder is altijd echt dagen bezig met het maken van roti, maar zij maakt het dat ook echt volgens traditioneel familierecept met de kruiden die ze uit haar geboorteland (Trinidad & Tobago) meeneemt. Is echt zoveeel werk, ze maakt het ook alleen voor speciale gelegenheden.
Ohh fantastisch lijkt me dat, ik zou alles willen leren haha.
Shakshuka met pitabroodjes
