Een vegetarische AVG: gemarineerde kipstuckjes, groene asperges en roseval aardappels met knoflook, tijm en basilicum
Zelfgemaakte vega kapsalon
Stamppot zoete aardappel met broccoli en een zacht gekookt ei. Ik eet heel weinig zoete aardappel want vind het vaak veel te zoet, maar met een scherp kruidenmengsel is het vast te doen.
Indiase dahl met turks brood (met hummus en aioli) en komkommersalade
Ik heb het gisteren gegeten! 5/10, zag er mooi uit, maar best droog. De smaak was op zich wel goed en de bovenkant was lekker krokant! Ik zou het niet nog een keer kopen.
Haha zat hier gisteren nog aan te denken, was zo benieuwd. Maar jammer dat het droog was, moest ie ook lang de oven in?
De winnaars zijn dan wel de notenroast en de nep-kipfilets. Hoop echt dat die in het beste assortment komen
Moest er 25 minuten in op 180 graden. Het zag er wel echt mooi uit maar helaas. Volgend jaar dus maar die andere proberen!
Citroenrisotto
Nasi met sajoer boontjes en gemarineerde tempeh. Gister de hele middag in de keuken gestaan met mijn vader en nu genoeg om 3 dagen van te eten 
Gisteren de restjes van kerst opgegeten, vanavond kookt de vriend van mijn zus traditioneel Koerdisch 
Aloo gobi met knoflooknaan 
Penne met groene asperges en vega spekjes!
Nog meer quiche en een salade van venkel, komkommer, kimchi en mayo
Ik ga een zakje instantnoodles pimpen met champignons, lente-uitje, sesamolie/sojasaus en misschien wat garnalen. En dumplings erbij.
Kliekjes for the win
Hollandse pot: aardappelpuree/tartaartje/boontjes
Gebakken aardappeltjes, groente mix en een vis pannetje 
Biefstukreepjes, paksoi, paddenstoelen en rijst
“creamy triple mushroom fettuccine” uit Big Vegan
geen fettucine maar spaghetti, zeer geslaagd recept wel
Gnocchi met gebruinde boter, geroosterde pompoen, salie, gekaramelliseerde ajuin en pecorino
