Rucolasalade met gerookte kip
En stokbroodje met zelfgemaakte salieboter erbij
Ballekes met kriekskes en aardappelkroketten
Stokbroodje met smeersels
Charcuterie
Tomaten mozzarella salade
Pizza calzone met (pittige) tomatensaus, kaas en döner
Na 4 nachten werken gaan we voor makkelijk
Pizza
Maccie. Wel verdiend na een drukke week
*afgetopt met
Vandaag 5 gangen lunch gehad, echt heerlijk. Daarna gezworen nooit meer te eten, maar mijn vriend kent me langer dan vandaag dus 2 p.atat speciaal ~ afgetopt ~ met vlammetjesgehakt bij de Toko besteld. Hij had geleerd van de vorige x toen ik ook zijn patatje aan het opeten was (alsnog wat van zijn bakje gejat hehe).
Op zaterdag eten we meestal iets met brood, dus waarschijnlijk dit:
Jerusalem-style egg and cheese bagels with green zhug
Uit het nieuwe kookboek van Tieghan Gerard (Half Baked Harvest).
EDIT: Was lekker, maar wel enorm machtig haha
Gister mac en vandaag snackbar
Pasta met venkel, vegachorizo, tomatensaus en rozemarijnbroodkruim
Indiaas besteld! Kashmiri curry met mango en lychee, rijst, naan, samosa’s, onion bhaji en mango lassi
Dit ziet er lekker uit! Heb je een recept?
Diepvries pizza van dr oetker en ik vond het nieuwe recept eigenlijk wel lekker.
Het recept van de pasta komt hier vandaan: The Science of the Best Fresh Pasta
Voor 2 porties pasta
- 2 eidooiers
- 1 ei
- 140 g bloem
Topping
- Geroosterde amandelen, gehakt
- Cherrytomaatjes even in de pan gebakken op hoog vuur, daarna aan de kant gezet
- Gebruinde boter (ik gok dat ik ongeveer 100-150g had voor 4 personen), van het vuur gehaald en daarna wat honing en basilicum eraan toe gevoegd
- En een burrata per portie
Pasta 30 seconden koken, daarna mengen met de botersaus. Daarna verdelen over de borden en de tomaatjes, amandelen, burrata, een beetje honing, (veel) zout en peper toevoegen!
Asperges met ham en ei Aardappeltjes uit de oven
Frietjes met een roti rol
Nasi naar recept van oma met augurk, zilverui en gebakken ei
Mangocurry met rijst