Pasta met garnalen en spinaziepesto
Nu al zin in: Libanees platbrood met falafel, zelfgemaakte labneh en gegrilde groenten.
Noodlesoep met witte kool, eitje en silkentofu
Mapo tofu, maar dan wat minder pittig.
Ik maak ceasar salad
Huevos rancheros met zelfgemaakte habanero says.
Dit ga ik proberen
Edit: was lekker dit! Ik had er een ei bij gebakken maar vond dat geen succes (waarom ik dat ook dacht is een raadsel) de Dahl is zoet en hartig tegelijk, heel bijzonder wel maar voor herhaling vatbaar.
Hier ook mapo tofu, met basmatirijst
Vegakapsalon met shoarma van Vivera. Het vegan peanut butter cookies ijs van B&J was afgeprijsd naar 2 euro dus heb gelijk een toetje. Even comfort food voor bij de persco.
Ik heb een pizza besteld
Macaroni
Gemarineerde portobello met chimichurri en avocado ben bang dat ik een bwetje te veel peper heb gebruikt, maar we zullen het zien!!!
Zoetzure kip, sperziebonen, rijst en een zoet-pittig omelet
Brood met vegan currywurst, mayo, curry en kerrie, en een kimchi-komkommersalade
Zalm met pesto, met cherrytomaatjes en aardappels uit de oven
Indonesische rijsttafel
Stampot andijvie met rookworst en zilveruitjes, nog een laatste wintermaal voordat we hopelijk weer richting de lente gaan. En de rest van de week ook weer Vega.
Stoofpot van aardappel, chorizo, gele paprika, rode ui en tomaatjes
oeh ik ben totaal geen fan van aardappels zoals in een AGV’tje, maar in een stoofpot klinkt lekker! heb je hier een recept van?