Wat eet je vanavond #3

Ja daar komt mijn pesto haat vandaan. Als ik je een tip mag geven: koop de witte truffelolie van Foodelicious (winkel in Rotterdam met online shop). Kost echt 20 euro, zakte mijn broek vanaf maar je doet er echt lang mee. Is anders dan de meeste truffelolie ook echt getrokken van witte truffels en je proeft het verschil. Als ik dit gerecht weer opnieuw maak, koop ik denk ik een goede burrata van de kaasboer met wat druppels van deze olie er over. Zooo een verschil met de meer synthetische truffelsmaken.

2 likes

Pita met falafel, spinazie, tomaat, mayo en kruiden

3 likes

BBQ! Met zelfgemaakt knoflookbrood jummiee

4 likes

photo_2021-03-31_15-51-33
Geen idee of het lekker is hoor.

3 likes

Parelcouscous met gegrilde paprika/courgette/aubergine/rode ui, feta, zwarte olijven, peterselie, lookolie, merguez

Dit:

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1190882/ravioli-met-tomaat-aubergine-en-burrata

Kijk er al de hele dag naar uit :heart_eyes:

1 like

Nasi met pindasaus (homemade) en een gebakken ei

Op z’n tatta’s

1 like

Patatje, omdat ik opeens niet meer alleen eet. @desecretaris Ik moet je dus helaas teleurstellen. Maar dan zet ik een bowl wel op de agenda voor morgen. :stuck_out_tongue:

2 likes

Opgebakken aardappelen, sla en vissticks

1 like

Pasta ovenschotel met venkel courgette pesto en haverroom

1 like

Turkse pizza, helemaal volgepropt met alle vette zooi die ik lekker vind, want mijn cavia eet eindelijk eens niet tkrot.

2 likes

Zin in, foto van vorig jaar:

afbeelding

1 like

Zijn er al asperges te koop? :heart_eyes: :heart_eyes:

Denk dat ik mijn populaire rijst met mayo en kip ga maken vanavond! Sta er wel heel lang voor in de keuken, dus zo al beginnen.

afbeelding

9 likes

Heb je hier een recept van???:heart_eyes:

2 likes

Ja tuurlijk. Is best wel ingewikkeld.

Benodigdheden:
Rijst
Kip (en een beetje zout, verder geen kruiden want je wilt de heerlijke smaak van de kip niet bederven)
Mayo (ongeveer 1 liter voor de romigheid)

De kip in water koken, de rijst erbij gieten en samen koken zodat de smaken goed één geheel worden, dat is het geheim.

3 likes

Zweedse balletjes uit de slowcooker, peultjes en aardappelkroketten

Oh ik weet niet of ik daar vandaag tijd voor heb hoor. Moet je de rijst ook nog afgieten?

lekker monochroom ook!


@Spaarlamp als je weinig tijd hebt kan je de kip ook medium rare bakken en de rijst iets van 2 minuten lekker al dente!

3 likes

Nee hoeft niet, lekker waterig soepje met rijst wordt t dan.

Misschien lukt t vandaag niet meer maar zou t je zeker aanraden voor een andere dag!