Oja haha, niet echt de variatie waar ik naar zocht maar nog steeds blijft het lasagne
Haha nee, snap ik. Soms wil ik ook wel eens wat anders maar dan wordt het gewoon weggeschoven
Parelcouscous met gegrilde wortel & aubergine en feta
Een Hollands prakkie, voor het eerst in tijden. Gekookte aardappelen met jus, bruine bonen en een balletje gehakt.
Met veel mosterd en piccalilly.
Lekker groentesoep met rozemarijn soepstengelsss
Romige penne met champignons, spinazie, gesnipperd uitje, teentje knoflook, geroosterde pijnboompitten en een lading parmezaanse kaas.
@bostons update: het was zo lekker! M’n noedels waren aan de uiteindes net iets dikker dus daar moet ik volgende keer op letten, maar zeer zeker voor herhaling vatbaar.
Ik heb dit recept gebruikt, met groene szechuanpeper, chilivlokken, knoflook, lente-ui, sojasaus en zwarte rijstazijn (superleuk spul), 10/10 would recommend
Super, ik maak ze ook vaak op deze manier en looove zwarte azijn
Mexicaanse paprikasoep met nachos en vegan kaas
Zelf gedaan. Maar ik kan je sturen hoe ik het gemaakt heb als je dat zou willen!
Volgens mij kan ik je geen DM sturen? Maar ik heb 2 stengels prei in fijne ringen gebakken, en in een andere pan rode ui-ringen op laag vuur gebakken voor minstens 15min met een theelepel suiker. Terwijl geschilde krieltjes gaar koken in zout water en dan samengevoegen met een lepel zure room, klein stukje boter en een scheut halfvolle melk (en dan de prei, uien en zout/peper/nootmuskaat erbij).
De boontjes kook ik eerst 2 minuten en giet ze dan af in ijswater, dep ze droog en bak ze dan af met een fijngesneden teentje knoflook, een scheut balsamico en een paar fijngesneden kerstomaten. En de kaasschnitzel spreekt voor zich denk ik haha, maar was iig van Vivera.
Uientaart en een kokos-linzensoepje.
Geen zin om boodschappen te doen dus lekker makkelijk, simpele nasi met paksoi en heel veel gebakken uitjes en seroendeng, en wat Chinese prei-dumplings (life advice: heb altijd dumplings/gyozas in je vriezer)
Pizza
Haha, ben aan het genieten van m’n ristorante diepvriespizza tonno hoor! Geniet ervan , wat heb je erop gedaan?
Hartje voor de knoflook. Niet voor de blauwe kaas haha
Chinees besteld: mapo tofu en lok hon tjai (groente met tofu), en witte rijst erbij
maar dan met kip en met vers afgebakken schnittbroodjes
Hard shell tacos met kaneel-chipotle jackfruit en komijn-koriander (vegan) gehakt, met pico de gallo en verse guac (en speciaalbiertjes)