Vega braadworst, aardappelbolletjes en rode kool
Bieten-feta strudel met een simpele salade
Ik heb net portobello’s gekocht bij de XL en ga deze vullen met couscous, aubergine, paprika & feta.
Gisteren en vandaag lasagne met o.a. spinazie, tomaat en linzen.
Opgebakken aardappeltjes met een wortelsalade met radijs, olijven en oranjebloesemwater. Misschien nog vissticks erbij
Natuurlijk laat ik een groot deel weer aanbranden als ik even een seconde niet oplet
Sperziebonen/zoete aardappel salade met sla (rucola/veldsla/etc) en komkommer/tomaat/augurk/ui met zelfgemaakte mosterddressing en vegan worstje van de bbq
gisteravond was het gebakken tempeh met oven aardappeltjes en gebakken broccoli en paprika.
Cannelloni gevuld met ricotta en spinazie in tomatensaus
Mihoen met sate
Plaattaart met griekse yoghurt met dille, witte asperges, gerookte zalm en een berg rucola erop
Wilde ff wat gezonds en makkelijks dus salade gehaald bij de Jumbo en zelf wat luxere azijn en olijfolie en aardbeitjes erover gedaan. Nu als toetje Ben en Jerry’s voor de balans. (stukje zwangere buik ook in beeld zie ik nu)
Rijst met pondu en kip à la moambe
Broccoli en een broodje vegan burger (met tomaat/augurk/komkommer)
Chinese tomatensoep uit de slowcooker met zelfgemaakt flatbread
Ik had net een lahmacun met kebab en kaas. Oh en veel knoflooksaus hehe.