Voor het eerst zelf chili con carne gemaakt. Was heerlijk. Zelfs de kindjes vonden het lekker. Allebei hun bordje leeg🥳
Bonensoep met zelfgebakken brood
Hachee met rode kool en aardappels.
Prei-champignon pasta met knapperige pancetta en tijm van pienlaathaaretenzien
Tomatensoep en stokbrood met Port salut
Pasta met pistache pesto
Diepvries leegeten met rösti, spinazie met Alpro en vegan Zweedse Ikea balletjes
Een tomaten-mais-linzen brood uit mn nieuwe kookboek
Frietjes met chili cheese nuggets
Rijstnoedels met spitskool en wortel en miso en tahin erdoor, was lekker! En mn vriend had custardcakes gebakken dus die als toetje.
Vanavond weet ik nog niet maar gisteren een soort sushi/summer roll crossover? Gebakken rijstpapierrollen met nori, sushirijst, wortel, komkommer en de helft met krokante teriyaki tofu en de andere helft pittige tonijnvulling
Ribollita! Soep van witte bonen, brood en tomaat, met boerenkool, bleekselderij en wortel
Gebakken zalm, friet en een Hollands groentepotje uit de diepvries
Ik ben nooit zo goed in recepten op de letter volgen maar ongeveer dit! En dan dus met boerenkool ipv cavolo nero (maar vooral omdat ik geen tijd had om naar de markt te gaan om dat te halen)
https://www.instagram.com/p/C19SKw9IpZ7/?igsh=a3RreTh2eGh4Y3l1
Pokébowl met sushirijst, tofu in een zoete & zoute sojasausmarinade, edamame, komkommer, avocado, bosui, een sesamdressing en afgetopt met gebakken uitjes en sesamzaadjes.
Jaa ik had dit laatst gemaakt en het was zo lekker! En heel makkeljk!
Spaghetti bolognese!
Stamppot muffins met wortelsalade
Ja ik heb het inmiddels op (moest dom vroeg eten omdat ik nog ergens heen moet) en vond het megalekker ook! Was de eerste keer maar denk dat ie hier wel in de vaste rotatie komt, zeker voor de winter