Prei-kerriesoep, verspakket van de Appie maar wel lekker! Had er laatst 1 die echt helemaal niks was namelijk
Door deze post moet ik inerns hieraan denken
Er is een vrouw op tiktok die het hele boek simple van otto doorkookt en dit deelt. Erg leuk om te zien
Oo wie ?
Soto
Tomatenrisotto met burrata en verse basilicum
Ravioli met een vulling van aubergine tomaat en ricotta, in een tomatenroomsausje met burrata en basilicum erboven op en ook nog wat chili en knoflook olie erop gepleurd
Gyoza bouillon met ramen noedels.
Had weinig in huis, maar kon nog net tabouleh maken met een worstje
Eritrees/Ethiopisch
Ik heb bkeila of auberginelinzenstoof aangevraagd bij m’n partner
Volkorenspaghetti met Chorizo-tomatensaus uit Homemade van Yvette van Boven met salade. Ideale snelle maaltijd, ik voeg wel venkel en venkelzaad (en wat chilivlokken) toe, want dat is echt een must in pasta met chorizo of worst vind ik.
Kende dit niet maar nu wil ik het!
Mijn ultieme comfortfood! Begrijp net dat het bkeila wordt vanavond
Oeh klinkt goed. Wat voor salade maak je er dan bij?
Ziet er lekker uit
Waar was dit, ik wil al zo lang Ethiopisch proberen
Restaurant Asmara in Amsterdam
Bulgur met tomaat, aubergine en citroenyoghurt van Ottolenghi. Voor het eerst dat ik uit Simpel kook. Lekker recept!