Aardappelkroketjes, rode kool uit pot en appelmoes.
Ik maak gebakken zalm op huid, ravigotte en aardappel/spinazie stamppot
ja
Gebakken rijst met een omelet en zoetzure kip
Opgebakken rijst met doperwtjes en wortel. Daarbij een saus van prei en een gekookt ei.
Kant en klare risotto van de albert met pompoen en salie
Boerenkool stamppot met roockworst
Voor een volgende keer, @monkeyslut. Er stond nog een tip bij om er feta over te verkruimelen, dat vond ik er nog wel lekker bij!.
Maaltijdsalade gerookte zalm
Pasta pesto met tomaat en rucola
Curry met kokosmelk, paksoi & garnalen. Currypasta van ui, knoflook, gember, rode peper, koriander & citroengras.
Ik at dit toevallig ook! Vind em zeker lekker maar niet zoān uitgesproken smaak - al helemaal niet voor een Ottolenghi-gerecht
Stamppot andijvie
Ik wil me iets meer gaan verdiepen in Chinees koken dus yu xiang qiezi/aubergine in chili-knoflooksaus, met sojaproteĆÆne in plaats van gehakt en met rijst erbij
Ik ga me eens wagen aan de befaamde paddestoelenlasagne van Otto.
(De porcini is in de bonus bij AH! (-15% slechts, maar toch) Ik gebruik maar 1 pakje, verder heb ik gedroogde oesterzwammen. Ik maak maar de helft van het recept en heb de paddestoelen en de pecorini van Lidl dus volgens mij valt het mee met de kosten)
edit: pecorino
Ramen: misobouillon, noodles, bimi met sesamzaad en rode peper gewokt, tofu pops, in julienne gesneden en geroerbakte paprika en courgette en een gekookt eitje. Helemaal zin in
een zak chips
Roti afhaal
Hoe maak je die tofu?