Kip in de hoed
Broodje kroket en friet
Hamburgerbroodje met Vivera kipschnitzel krokant met komkommer, tomaat en saus + Celevita opbakaardappelen + broccoli
Pompoensoep met linzen en Turks brood met zeezoutboter.
Die ga ik ook eten maar dan met een restje zuurkoolstamppot
Gebakken vegan chorizo met aardappeltjes in schil uit de oven, zelfgeroosterde paprika en Kalamata olijven
Ovenplaat aardappels, broccoli en oesterzwam met een mosterdsausje
Pasta stroganoff uit vegan in 1 pan
En? Was het de moeite waard?
Ik wil morgen flammkuchen maken, dus als het de moeite waard is ga ik ook deze halen haha.
Curry van jackfruit en aubergine met rijst, gebakken kokos en gebakken uitjes
Dit wokgerecht (ik gebruikte spitskool en ook nog een beetje paprika, en rijstazijn ipv zwarte azijn):
Ik wil dit maken vanavond, maar wil er nog iets van een bijgerecht of salade bij voor groenten. Iemand een tip? Zo slecht in combinaties maken van wat past
Gegrilde bimi (of broccoli of asperges)?
Boerenkoolstamppot. Met komkommer zoetzuur van mijn moeder.
Ik had laatst ook zoiets op en daarnaast een salade met sla melange, lekkere azijn en wat paprika gegeten. Best simpel, maar het was echt heerlijk samen met de citroenpasta.
Welke vegan chorizo gebruik jij?
Die van garden gourmet! Gewoon zo vind ik m niet heel bijzonder, maar in plakjes gesneden en gebakken met gerookt paprikapoeder, normaal paprikapoeder en zout vind ik 'm echt wel lekker
Erwtensoep met vegetarische rookworst
The Cleopatra of Sicily van The Pasta Queen
aka pasta pesto