Wat eet je vanavond #5

Vanavond mijn verjaardag gevierd met Chinees fine dining bij Waipo in Stockholm. Hadden een vegan proeverij van 8 gerechtjes en een dessert :heart_eyes:


Dimsum (links = aubergine, sperziebonen en wortel, rechts = bospaddestoelen met truffelolie)


Tartaar van tomaat, avocado, rijst puffs, geroosterde uien ponzu en vegan truffelmayonaise, en een soort van 'kreeft’taco’s met ingelegde ui en citroenmayo


Spring rolls en gefrituurde silken tofu met dashisaus


Gewokte ‘kipstukjes’ met pinda, wortel, paprika, szechuanpeper, komkommer, chili en bosui, gewokte aubergine met sivri pepers en kikkererwten, gewokte ‘garnaal’, paksoi en boomoortjes


Gefrituurde banaan met mangosorbet, fruit en siroop

38 likes

Jouw culinaire ervaring met de Chinese keuken stelt echt geweldig af tegen die van mij, haha.

Ziet er heerlijk en mooi uit, en van harte gefeliciteerd!

6 likes

Haha we hebben ook lekker tegelijk gepost zie ik :joy:

Dankjewel!

1 like

Ik had boodschappen voor orzo in huis maar daar had ik geen zin in dus Vietnamees besteld :two_hearts: BĂșn cháșŁ rĂĄm (rijstnoedelsalade met loempia’s), een halve bahn mi en chĂš báșŻp (maĂŻspudding)

8 likes

Vegan saucijzenbroodje met een restje coleslaw en een salade van spinazie/zwartoogbonen/chili/citroen/sumak/granaatappelmolasse

2 likes

Geen tijd om te koken want deadline dus tomatensoep uit zak met vieslekker afbak-kruidenboterstokbrood

6 likes

Ik at rijst en garam masala curry met garnalen! Lekker.

3 likes

Gebakken rijst, kip met zoetzure saus, boontjes en vers gebakken sambal goreng kentang kering

3 likes

Terug naar de harde werkelijkheid met sperziebonen, aardappelpuree en Zweedse gehaktballetjes van DVS

3 likes

We hadden loaded fries met guacamole en salsa.

3 likes

Mijn chicken tikka massala zit al in de slowcooker, ik ben benieuwd vanavond. Ik maak er denk ik nog een komkommersalade bij en basmati.
Ik voel me helemaal een goede huisvrouw zo. De rest van het huis is nog wel een teringzooi, maar ik lig lekker in de :sunny:

8 likes

Een simpele avg van gekookte aardappels, haricot verts en cordon blue. Normaal maak je me hier niet heel blij mee, maar sinds mn zwangerschap eet ik het liefst iedere dag avg, haha.

2 likes

Tomatensoep :heart_eyes:

Haha oh ja, dat was ook helemaal mijn jam in de eerste twintig weken of zo. Ik heb dat ook van meer mensen gehoord, gek hoe dat werkt. Misschien omdat het zo weinig uitgesproken van smaak is, dat je er ook niet op afknapt als je alles beter ruikt? :sweat_smile:

1 like

Griekse pastasalade!

1 like

Avg: aardappeltjes (gebakken), zalm uit de oven en broccoli/bloemkool

Ga vanavond een eerste poging doen tot vegan ore are maken :crossed_fingers:t2:

1 like

Sloppy Joe’s

1 like

Vissticks, spinazie a la crĂšme en krieltjes.

2 likes

Vegaburger met p atat

3 likes