Beetje kleurloos maaltje haha; volkoren penne, pesto, kipstuckjes, tomaatjes en feta kaas. Leftovers gaan morgen mee als lunch!
Lasagne met gegrilde groente.
Doe er normaal “gewone” groente in dus ben benieuwd of dit lekker wordt, ik verwacht het wel
Wat zijn ‘‘gewone’’ groenten?
Paprika, champignons en ui gebakken in een pan
Dit was wel lekkerder, alleen de courgette was een beetje slijmerig.
Je zou de bodem eerst even kort in de oven kunnen doen, dan beleggen en dan weer in de oven. Dan wordt hij wel wat krokanter. Al blijft een bloemkoolpizza bij mij ook slapper dan een gewone van echt pizzadeeg.
Heb ik gedaan, de bodem namelijk zelf gemaakt
Oooh ok. Goed bezig! Zie nu inderdaad de foto in het andere topic. Wel stom dat de bodem zo slap was dan, de pizza ziet er wel heel lekker uit
Jha de randjes zien er krokant uit… Maar nee voor mij volgende keer weer een ‘echte’ bodem😅
En dankjewel
Spaghettini met tomaat-mascarponesaus en basilicum on top
Zuurkool
Er staat een pasta-ovenschotel in de oven met doperwten, tomaatjes, roomkaas, mozzarella, vega spekreepjes en nog wat groentes en ik heb hier zoveel zin in.
Ik doe hapjesavond met mijzelf dus heb stokbrood, gerookte buffelmozzarella, ei-truffelsalade, crackertjes, truffelchips en dan nog wat tomaatjes voor de balans .
Linzensoep met bleekselderij en wortel, en zelfgemaakte crostini
Waar koop ik dit?
Bij Marqt! De mozzarella ziet er een beetje gaar uit want hij is bruin maar wel erg lekker.
Vegetarische Nasi/GadoGado achtig gerecht nu myself. Tempé (AH) gebakken in nog wat sambal, satesaus (gedeeltelijk zelf gemaakt), gebakken groenten (AH wok) en zoetzure groenten (AH rauwkost komkommer met azijn, suiker en sambal). Alles lekker met sambal want lekker lekker pittig
Vrijdag avond pizza avond