Geplette krokante aardappels uit de oven met een avocado knoflooksaus, maiskolf en pompoen tijm vegaburger. Echt comfort food
Penne met tomatensaus met venkel, olijven en venkelzaad
Gegrilde courgette en paprika, falafel en knoflooksausje van kwark
Stamppot groene kool met spekjes en rookworst
Taco’s
Zalmburger met broccoli en aardappelen
Poffertjes met maple syrup
Stoof met veeel groentes (kool, spruiten, wortel), bio picanha (rund) en aardappel
Pannenkoeken
Pie/pastei met kip en champignons. Naar recept van Jamie Oliver.
Zoooo lekker (edit: ah fuck nu met die foto’s onder elkaar zie ik dat ik de sesamzaadjes ben vergeten)
Ik kon 't niet opbrengen om boodschappen te doen of normaal te koken dus een halve pot rode kool (koud) naar binnen gelepeld en daarna een halve beker B&J (vegan versie met pindakaas). Nu ff kopje koffie om warm te worden.
Oh dit wil ik maken! Heb jij ook druivenpitolie gebruikt zoals in het recept? Zou niet weten waarvoor ik dat nog meer zou gebruiken.
Nee gewoon olijfolie! En gewone sojasaus ipv tamari
Wokgroenten met rijst+quinoa en vega burger
Pompoensoep! Nu al zin in.
Ik eet een bloemkoolquiche, die eigenlijk meer op een bloemkoolomelet lijkt, omdat de zijkant van bladerdeeg is ingestort.
Krokante aardappeltjes, gegrilde zalm met een honing/soja glaze en wat geroosterde sesamzaadjes en broccoli
Vega turkse pizza.