O: kokoskwark met blauwe bessen en walnoten + koffie
T: 2 mandarijntjes
L: verse paprikasoep en 2 crackers met pompoenhummus
T: stukje zwarte bonen brownie
D: groente lasagne
O: magere kwark met honing, kaneel en beetje granola
T: mandarijn
L: 2 boterhammen kaas met gekookt ei + appel
A: couscoussalade en broodje gezond
Niks mis mee tochđ
Vanmorgen begonnen met een kommetje soja yoghurt met verse aardbeien, blauwe bessen, walnoten, pecannoten en agave siroop. En een geroosterde volkoren boterham met een halve (geprakte) avocado en een spiegeleitje
Als lunch heb ik een salade gemaakt van veldsla, kikkererwten, pompoen, rode ui, geitenkaas, balsamicoazijn, komijnpoeder en pompoenpitten
Sâavonds heb ik verse courgettesoep gemaakt (twee kommen genomen) met twee volkoren boterhammen met plakjes geitenkaas.
Tussendoortjes/snacks:
*een pakje Snack a Jacks met Marrokaanse kruiden (zitten twee rijstwafels in zoân pakje)
*zak Layâs sensations chips half leeggegeten tijdens het tv kijken
O: Brood, restjes bloemkool
T: wat amandelen
L: brood, groenteschijf, appel
T: blauwe bessen en een mandarijn
A: groenteschijf, aardappeltjes uit de airfryer,worteltjes
T: broodjes chocopasta
T: twee vegaburgers
Vind het altijd grappig om te zien hoe veel vlees vervangers jij eet op een dag. Mega goed, het kon ook âechtâ vlees zijn natuurlijk.
Gisteren heb ik drie van die vega kaarten bij de AH in geleverd. Dit was mijn buit qua vleesvervangers:
Heel random in dit topic, maar ik moest aan je denken haha.
3 likes
Ik vind het gewoon echt lekker 
en bij de lidl ook 6x zo goedkoop trouwens in vgl tot vlees 1 burger kost ook gewoon bijna evenveel als een appel
1 like
(gisteren)
O: mandarijn + soyayoghurt met cruesli, blauwe besjes, frambozen en honing
L: 1 vega saucijzenbroodje + 1 crackebrod met haverspread en komkommer
T: 3 macarons
A: Vega broodje hamburger met gegrilde groenten en veldsla + wat ovenfrietjes
T: 2 glazen witte wijn, 2 sneetjes stokbrood kruidenboter en wat olijven.
(vandaag)
O: soyayoghurt met cruesli, blauwe bes, framboos en honing
L: 2 crackebrod met kaas en hagelslag
T: halve zak naturel chips
T: kanzi appel met kaneel
A: Tomaten tarte tatin met geitenkaas crĂšme + salade van paprika, komkommer, wortel en veldsla
1 like
O: havermout met amandelmelk, cranberries en speculaaskruiden
L: Italiaanse bol met hummus van gegrilde groente, komkommer en oude kaas
T:âcarrotcake-balletjeâ
D: champignons, parika, ui, 2 eieren en een sneetje toast
1 like
O: rijstepap met banaan en kaneel
L: 2 krentenbollen + 2 manderijnen
T: borrel op t werk met wat hapjes
A: spaghetti met knoflookolie en tomaatjes uit de oven
2 likes
O: 1 boterham met speculoos
T: mandarijntje en hardgekookt ei
L: 1 boterham met vega grillworst en stuk komkommer
T: paar truffel kruidnoten
A: veggie mckroket met friet 
Ik eet vaak zo slecht bij vroege diensten, sochtends geen trek in ontbijt want te vroeg, tussendoor op werk geen tijd want we eten op de afdeling (zorg) en dan kom ik thuis en ben ik kapot, want vroege gehad, Dus geen zin meer in gezond eten. Meh.
O: smoothie banaan, pindakaas en melk
L: stokbroodje kaas met komkommer en appel
A: erwtensoep 
Ontbijt: scrambled eggs (twee eieren) met spinazie, gerookte zalm en twee geroosterde sneetjes roggebrood.
Lunch: quesadillaâs van volkoren tortillaâs (twee grote) met lente-ui, kastanje champignons, rode/gele/oranje paprika, verse bieslook en cheddar kaas.
Avondeten: gekruide aardappeltjes uit de oven met truffel mayonaise en Old Amsterdam bitterballen 
Tussendoortjes: Filipinos witte chocolade koekjes (echt Ă©Ă©n van mijn lievelings). En een pakje met gekruide Snack A Jacks (paprika).
5 likes
O: smoothie banaan, melk en pindakaas
L: 2 krentenbollen + appel
T: mandarijn + 2 maiswafels pindakaas
A: erwtensoep met rijst
T: appel en handje cashewnoten
L: soort havermout cake uit de magnetron (35gr havermout, halve banaan en 1 ei mixen en dan 3 min in de magnetron) + frambozen en wat kokosyoghurt
T: koffie + blokje pure chocolade + handje blauwe bessen
A: verse tomatensoep + soort vega lasagne van de slager
Klinkt goed!
2 likes
O: zelfgemaakte vegan rijstepap met appel, kaneel en rozijnen
L: 2 sneetjes geroosterd brood met roerei + tomaat
A: pasta met romige rode saus met champignons, tomaat en gerookte zalm
T: blokje lindt chocolade met sinaasappel en amandel 
1 like
O: rijstepap met banaan, honing en kaneel
T; mandarijn
L: 2 krentenbollen
T: appel
A: grote kom erwtensoep
T: 2 maiswafels pindakaas
Probeer altijd een balans te vinden tussen gezond, voedzaam en lekker.
Ontbijt: kom soja yoghurt met zelfgemaakte bramencompote en pecannoten.
Lunch: een âgrilled sandwichâ van volkorenbrood met avocado, sambal, rode ui en geitenkaas.
Gratis tip: eet niet teveel rode ui als je daarna nog boodschappen moet doen met mondkapje op.
Avondeten: een groenteplaat uit de oven met pompoen, cherry tomaatjes, courgette, gele paprika, rode ui en wat halloumi.
Plus de restjes gekruide aardappeltjes van gister.
Tussendoortjes:
*een sinaasappel
*Ferrero Rocher chocolaatjes
3 likes