O: sojayoghurt met muesli en kokos en rooibosthee
T: dubbele espresso met cashewmelk en sesamzoutjes
L: flinke bak aardbeien en rooibosthee
T: chocolaatjes
T: zoeteaardappel- en naturelchips
T: zelfgemaakte custardpudding van amandelmelk
Straks: noodle salade met limoen, koriander, paprika, wortel, radijs en pindasausje
Beetje gekke dag maar wel lekker 
Ontbijt: Bakje skyr crème brulee smaak met granola en blauwe bessen
Tussendoor: Havermoutreep
Lunch: 3x volkoren knäckebröd met 2x zalmsalade en 1x paprikaspread en komkommer
Tussendoor: Perenijsje
Avondeten: Wrap met gekruid gehakt, mais, paprika, sla, komkommer, tomaat en een knoflook/yoghurtsausje
O: twee volkoren desemboterhammen met pure chocoladepasta, rooibosthee
T: zelfgemaakte custardpudding van amandelmelk met flink wat bosbessen
L: twee volkoren desemboterhammen met pindakaas, kerrie en chilipoeder
T: dubbele espresso met koude cashewmelk
D: koude jackfruit curry met kikkererwten en wortel
Gisteren
O: schaal kvarg brood en wat restjes bloemkool en erwten
L: groenteschijf, brood, kersen en appel
A : aardappeltjes uit de aifryer, worteltjes en groenteschijf
T: twee broodjes met veel chocopasta 
Twee vegaburgers
Voel me altijd een vreetzak als iedereen met dat warme weer nergens zin in heeft😅
O: Groene smoothie
L: Amandelyoghurt, appel, handje noten
T: Bakje watermeloen
A: Courgettesoep met brood
O: zwarte koffie, vanille sojayoghurt met blauwe bessen, kaneel en muesli
L: twee volkoren boterhammen met hummus en plakjes tomaat
T: waterijsje, banaan, nog een keer koffie, veel kraanwater, mix van appelsap en mineraalwater
A: couscoussalade met verse munt, vegan feta, za’atar, stukjes gedroogde abrikoos, citroensap en uit de oven: courgette, rode ui, twee trostomaatjes
O: Franse kwark met aardbei/ yoghurtmuesli
T: Muntwater met prik (eerste keer sodastream) 
L: Libanees platbrood met roomkaas/spek/gekarameliseerde ui en rucola uit de oven (Flammkuchen inspi)
T: 2 pruimen en 1 wilde perzik
A: Huisgemaakte aardappelsalade met sperziebonen, zalm, rucola en tomaatje + 2 glazen Martini Belini (waarschijnlijk wel meer glazen) 
Ik houd van eten
Ontbijt: 2 volkoren beschuitjes, 1 met pure chocoladevlokken en 1 met muisjes
Tussendoor: smoothie van frambozen, banaan, havermout, yoghurt en een klein beetje water
Lunch: Bak Griekse yoghurt met granola, beetje honing en wat blauwe bessen
Tussendoor: Havermoutreep
Avondeten: Groot pitabroodje met een vega schnitzel, ijsbergsla en knoflooksaus
Tussendoor: Plakje cake
Ontbijt: zwarte koffie, mix van bevroren banaan/klein beetje amandelmelk/beetje pindakaas (soort ijs) en wat blauwe bessen en geroosterde walnoot erbij (was wat ik nog in m’n vriezer /voorraadkast had maar toch best lekker)
Niet echt geluncht, weinig honger door de warmte, maar wel gegeten: plantaardige eiwitshake, waterijsje, en verder veel water en nog een keer een zwarte koffie
Avondeten: pasta met een saus van vegan gehakt, knoflook, rozemarijn, witte wijn, gepelde tomaten en groentebouillon
O: Smoothie: bosvruchten, halve banaan, boerenkool, amandelmelk, havermout
L: Salade: ijsbergsla, rauwkost, walnoten
T: Komkommer
A: Zoete aardappelquiche met spinazie
T: Watermeloen
O: yoghurt met homemade bramen jam en granola
T: watermeloen + dropjes
A: 2 tostis en salade met kool
T: cornetto
Veel te weinig maar echt geen honger door die hitte
#geenhonger
O: twee maiswafels met kaas
L: bolletje kaas + een droge
T: watermeloen
A: salade met tomaat en komkommer (misschien naanbrood erbij)
T: cornetto
Ontbijt: 2 volkoren beschuitjes, 1x met pure hagelslag en 1x met muisjes
Tussendoor: Muselireep
Lunch: 3 maiswafels, 1x met eiersalade en snoeptomaatjes, 1x met roomkaas en komkommer, 1x met kaas en komkommer
Tussendoor: Banaan
Avondeten: Paprika/tomatensoep met een pistolet met roomkaas
O: skyr met nectarine en special K
T: chai latte en iced chai (koffiehuis)
L: 3 boterhammen met veggie kipfilet, tomaat, komkommer en rucola
T: handje noten
A: pompoen-zoete aardappelsoep met stokbrood
O: appel, twee broodjes
L: paprika chili wraps van No fairy Tales met quorn, saus, sla en tomaat
T: blauwe bessen
A: aardappeltjes uit de airfryer, worteltjes, groenteschijven
T: broodjes chocopasta
T: twee vegaburgers
Hoe vind je die paprika chili wraps? Ik wou ze proberen maar ben geen fan van spicy dingen dus heb ze toch maar laten liggen
Spicy zijn ze zeker niet! Ik ben dus niet zo fan van wraps omdat ik ze zelf vrij smaakloos vind. Dit was niet echt een verbetering😅
Oooh ik heb echt een fantastische eet-dag
O: American pancakes die mijn vriend ineens wilde gaan maken vanochtend
L: zalmlasagne die over was van gisteravond
A: eten bij een vriendin die erwtensoep gaat maken
T: tiramisu van een Italiaans restaurantje die ik ga afhalen om mee te nemen naar die vriendin (support de horeca!)
O: kaiserbroodje met aardbeien
T: mini anijs krol + kopje thee
L: kokosyoghurt met banaan, framboos en granola
T: zelfgemaakte guacamole + paar tortilla chippies
A: pastasalade met tonijn en boontjes
Echt voor het eerst in dagen best normaal gegeten, wel mini porties uit angst voor buikpijn na mn blindedarm operatie
o: 2 boterhammen met hagelslag
l: 2 tosti’s met vegan kaas en salade
t: bakje chips
a: vegan spaghetti bolognese met veel groenten
t: als ik dit zo zie best nog wat fruit