O: alpro vanille met chocolade-notengranola
L: 4 maïswafels met een halve avocado en zout
T: paar stukjes brownie, chocoladecake en wat chips
A: veggie burger met frietjes
Zondag
O: 2 gebakken eieren met spek
L: op een foodfestival broodje pulled pork en kroepoek en beetje nasi
A: nasi (vriend had zin in nasi again haha dus ons eeuwen oude beste recept ever gemaakt). Met de gekochte sambal op t festival, kroepoek, zilvervliesuitjes en augurk
T: italiaans ijs ️ Pistache, yoghurt en stracciatella
Maand:
Ontbijt: 2 beschuit met aardbeienjam
Tussendoor: Magere yoghurt met aardbeien
Lunch: 2 volkorenboterhammen met kaas en zongedroogde tomaatjes (en dan onder tosti apparaat leggen)
Tussendoor: Watermeloen
Avondeten: Staat nog open, maar waarschijnlijk pasta
O: alpro yoghurt met chocolade-notengranola, cacao nibs, lijn- en hennepzaad, pindakaas, zonnebloempitjes en agavesiroop
L: wrap met chili sin carne en kaassaus + 2 potjes chocomousse
T: halve miniwatermeloen
A: mozzarellasneetjes + broodje kaas
T: halve miniwatermeloen
O: havermout in warme melk met banaan en cacao
L: 3 vk boterhammen met zalm en roomkaas met bieslook
A: Korma curry met kikkererwten, broccoli, kokosmelk en zilvervliesrijst
T: bakje Griekse yoghurt met (diepvries)kersen, frambozen, mango
O: alpro yoghurt met chocolade-notengranola, hennep- en lijnzaad, zonnebloempitjes, cacao nibs en agavesiroop
L: restje chili sin carne met kaassaus
T: halve chocoladedonut, minibeignet en een chocoladekoekje
A: half broodje kaas
T: rest van de pot café khalib van dr grunschnabel
O: couscous met wokstukjes + 2 glazen smoothie (2 appels, 1 banaan, alpro yoghurt, frambozen, halve komkommer en water)
L: half bakje couscous met wokstukjes, gestoomde wortel/broccoli/bloemkool en pesto
T: restjes smoothie en frappé + 1 koffiekoek
A: andere helft van mijn lunch maar dan zonder pesto
T: kwart watermeloen
T: anderhalf taartje
D: broodje bapao en pizza hawaii en cola zero lemon
O: alpro yoghurt met banaan, chocolade-notengranola, lijnzaad, gepofte quinoa, geraspte kokos en ahornsiroop
L: slaatje
T: 3 pralines
A: tofusalade + stuk chocolade-bananenbrood
O: 2 kaaspannenkoeken
L: halve meloen + roggebrood gekookt ei
A: bbq met kipspiesjes, gambas, maiskolf, gegrilde groentes
O: smoothie (komkommer, ananas, banaan, appel, rijstmelk, alpro yoghurt)
L: 4 croissants met chocopasta + 2 chocolate chip cookies
T: restjes smoothie op 't werk + 5 pralines + halve koffiekoek
A: scrambled tofu met courgette en srirachamayo
Ontbijt; 3 rijstwafels
2de ontbijt/lunch: een donut en een amandelbroodje
Avondeten: bij de Thai wezen eten (echt zo belachelijk lekker, ordinair voor 2 zitten vreten)
Straks denk ik nog: een raket en/of chipitos kaas
O: seitanbroodje + 2 stukjes appel in bladerdeeg
L+A: halve groentenlasagne + 3 plakjes bananenbrood
O: 6 pannenkoekjes met alpro yoghurt, framboze, cacao nibs, gebroken lijnzaad en agavesiroop
L: stuk Turks brood met speculoospasta
T: zakje maïswafels met tomaat-basilicumsmaak
A: seitan- en tempébroodje met mayo + een rijsttaartje
Ik vind het gewoon tof om mijn eetlijstjes na te lezen dus ik blijf hier maar posten haha. Ik twijfel ook altijd of ik bij alles ‘vegan’ moet zetten. Vegan pad thai, vegan worstenbroodjes, vegan mayo, …
O: alpro yoghurt met chocolade-notengranola, lijnzaad, cacao nibs, pompoenpitten en pindakaas
L: pad thai
T: 1 peanut butter cup met witte chocolade + 1 glas appelsmoothie + kommetje paprikachips
A: 2 worstenbroodjes met mayo
Gister
O: 2 boterhammen duo penotti
L: ceasar salad van lidl + mueslibar
A: bietensoep, broodje, salade, stukje vis
T: 2 rijstwafels en wat chips
Elke keer als ik denk dat ik veel heb gegeten is het helemaal niet ‘veel’. Toch maar weer vaker posten hier.
Vandaag (op de planning)
O: smoothie banaan, watermeloen en kokosmelk + 2 zwarte koffie
L: boterham leverworst, boterham kaas en komkommer + gebakken tomaatjes
A: op het werk, hoop iets lekkers
T: na het werk rond 23.00 uur als ik trek heb rijstwafels met pindakaas
O: Yoghurt met banaan, granaatappel, muesli
T: koekjes
L: 2 boterhammen met ei en kaas
A: Quinoa met tomaat, komkommer, feta, citroen, cashewnoten
S: Waarschijnlijk nachos met roomkaas…
O: kokosyoghurt
T: paar handjes chips met dip
L: 2 croque monsieurs met kaas
A: zilvervliesrijst met gele curry (broccoli, bloemkool, zoete en gewone aardappel, vivera kipstukjes, kikkererwten, kokosmelk)
T: snackkomkommers en nog wat chips met dip
O: 3 volkoren crackers avocado, zout en tuinkers
L: 3 volkoren crackers avocado, zout en tuinkers + potje alpro soya pudding fondant
T: 2 minidonuts + 1 koffiekoek en halve croissant met geroosterde amandelen en chocolade
A: zilvervliesrijst met gele curry van gisteren + bakje watermeloen
T: 2 chocowafels
Een hele uitgebalanceerde maaltijd:
O: nectarine
L: 1,5 broodje bapao
A: broodje shoarma en zak chips
Brak