Weekmenu topic

vanavond: veggie spaghetti bolognaise
maandag: curry
dinsdag: quiche met spinazie en kerstomaatjes
woensdag: zeesticks met aardappelbolletjes en appelmoes
donderdag: pasta met sojaroom, spinazie en kerstomaatjes
vrijdag: veggieburger op een broodje met een slaatje
zaterdag: bij mijn moeder
zondag: uiteten

1 like

Ma: Veggieburger met ebly en gestoofde wortels
Di: Zoetzure kippengehaktballen met penne
Woe: Quinoa salade met veel groentjes
Do: Winterse pasta in de oven met witte kool en spekjes
Vrij: Zoete aardappel met geitenkaas en kip
Zo: Vislasagne

1 like
1 like

Ooh die mexican bowl klinkt lekker joh!

zo’n ispirerend topic haha

vnv: nav @Jein bedacht ik pasta met sojaroom, spinazie en tomaat (+zongedroogde tomaat)
do: vegan lasagne
vrij: cheatdag met kaasfondue
zat: falafel
zo: zelfgemaakte pompoensoep met restje lasagne
ma: curry van kikkererwten met restjes groente en rijst

dinsdag doe ik weer boodschappen haha! Heb tijden amper pasta gegeten, maar met die koude winterdagen heb ik daar zo enorm veel zin in oops.

2 likes

ma: risotto
di: shakshuka
wo: couscous met bloemkool, champignons en hummus
do: boerenkool
vr: zelfgemaakte pizza
za: vega lasagne

@wompie ja is ie ook! Beetje een probeersel maar is goed bevallen. Ik zie alleen nu dat ik m’n bonen mengsel nog vergeten ben te noemen, juist zo’n goeie toevoeging
Het was wel echt een puinhoop op m’n bord want uiteindelijk is alles door elkaar natuurlijk het lekkerste

2 likes

Woe: rijst met kipdijreepjes en boontjes
Do: pannenkoeken
Vrij: tomatensoep met brood
Za: oosterse stamppot met paksoi (van zoete aardappel)
Zo: soba noedels met kip en peultjes
Ma: wraps met avo, gerookte kip, zwarte bonen
Di: mediterraanse stamppot

Ma: knorr tabouleh salade (omg op mezelf want wil niet uit pakjes koken maarja deze is lekker)
Di: pasta met kip en spinazie en roomkaas
Wo: pompoen wortelsoep verspakket van appie met twee kleine focaccia broodjes
Do: vega schijf, zoete aardappel uit de oven en mix van bloemkool/broccoli
Vrij: erwtensoep verspakket van appie
Za: macaroni
Zo: gele curry

zaterdag: pompoensoep
zondag: patat met saté
maandag: wraps met krokante kip
dinsdag: sushi
woensdag: zuurkool met draadjesvlees
donderdag: uiteten
vrijdag: een salade, geen idee nog wat


Vanavond: wraps met gekruide kip en groenten
Maandag: zelfgemaakt erwtensoep met brood
Dinsdag: gemarineerde zalm met groenten uit de oven
Woensdag: patatdag
Donderdag: vegetarische lasagne van courgette
Vrijdag: waarschijnlijk iets makkelijks zoals tosti of afbakbroodjes

1 like

vandaag: vegetarische spaghetti bolognaise
maandag: quiche met kerstomaten en spinazie
dinsdag: curry met kokosmelk, appel, avocado en paprika
woensdag: veggieburger op een broodje met een slaatje
donderdag: pasta met spinazieroomsaus en kerstomaten
vrijdag: frietjes
zaterdag: bij vrienden
zondag: bij vrienden

1 like
  • Curry met kikkererwten en aubergine en rijst
  • Vega sushi bowl
  • Zalm met gebakken aardappeltjes en paksoi
  • Ramen
  • Zoete aardappelstamp met geitenkaas
  • Friet
2 likes

Vandaag: Gebakken aardappels in de schil, geroosterde bloemkool en een cordon bleu
Morgen : Wraps met kip (gemarineerd in smokey garlic sauce), guacamole, tomatensalsa met rode ui
Woensdag: Penne chorizo carbonara (recept van Jamie Oliver) met geroosterde venkel
Donderdag: Couscous met geroosterde butternut, spinazie en blauwe kaas
Vrijdag: Gevulde rode paprika’s met orzo, bolognaisesaus en geraspte kaas uit de oven
Zaterdag: Waarschijnlijk friet
Zondag: Restjes of belegd stokbrood met salade

2 likes

Dinsdag: bij een vriendin
Woensdag : spruitjesstampot
Donderdag: pompoenstoof met bulgur en tomaat
Vrijdag: rode bietjes met balsamico uit de oven (wat serveer ik hier voor carbs bij?)
Zaterdag: chili met bruine bonen, ui, bleekselderij, paprika (ofwel alles wat er nog ligt)

Dan houd ik alleen nog een kwart spitskool over, ik weet nog niet helemaal waar die doorheen moet.

Ik heb komende week voor het eerst een groentepakket en ben dus echt zo enthousiast haha

2 likes

Oh goeie die heb ik ook nog liggen!

Zondag - zalm en aardappeltjes uit de oven met een rucolasalade
Maandag - Couscous en brocollirijst met tomaat, paprika, pijnboompitjes en een griekse vegaschijf
Dinsdag - melanzane
Woensdag - verjaardag
Donderdag - restjes melanzane
Vrijdag - tomatensoep met een broodje want vroeg sporten

Vanavond : Restje couscous met butternut/spinazie/blauwekaas, en tomatensoep
Dinsdag: Kool’wraps’ gevuld met gehakt, rijst en resterende witte kool, in tomatensaus
Woensdag: Thaise kokoscurry met boontjes, wortel, bloemkool en champignons
Donderdag: Ovenschotel van lamsgehakt, zoete aardappelpuree en aubergine met gerapte kaas
Vrijdag: Broodje falafel met geroosterde paprika, aubergine en harissayoghurt
Zaterdag: Frietjes met chili con carne
Zondag: Waarschijnlijk restjes

1 like

vandaag: pasta met sojaroom, tofu tomaat-basilicum, kerstomaatjes en courgette
dinsdag: vegetarische spaghetti bolognaise
woensdag: curry met avocado, appel, paprika en bleekselderij
donderdag: chili sin carne
vrijdag: frietjes
zaterdag: eten bij vrienden
zondag: gaan eten

Zondag: krieltjes met gehakt, broccoli, prei en pesto
Maandag: Panang curry met sperziebonen
Dinsdag: pasta met spekjes en broccoli
Woensdag: aardappel, groente vlees
Donderdag: broodje hamburger
Vrijdag: uit eten
Zaterdag: uit eten

2 likes