Weekmenu topic

1 like

Ik heb voor het eerst van m’n leven een goede weekplanning en ben daar echt onnodig trots op dus kom 'm hier delen (kijk mij volwassen zijn, mam ben je trots op me?!?!)

Ma: groenten pasta met volkoren penne
Di: geroosterde zoete aardappel met aubergine stoof en linzen (waarschijnlijk)
Wo: burgers van vega steak met gestoomde brocoli
Do: bloemkool curry met kikkererwten en rijst
Vrij: event met open bar en buffet hehe
Zat: vega sausage casserole met pastinaak puree
Zo: event dus we eten waarschijnlijk onderweg

8 likes

Ga je die van uitpaulineskeuken.nl maken? Als je dat nog niet van plan was zeker doen! Is echt mijn favoriet

1 like

Ma: aardappelpartjes, brocolli en hamlapjes
Di: mie met ketjap, brocolli, paprika en bosui
Wo: gevulde paprikasoep
Do: filodeeg quiche met allerlei groente en kipreepjes
Vr: pastasalade met allerlei restjes groente
Za: tartaarburgers met aardappeltjes uit de airfryer
Zo: risotto met parmaham en champignons

Maandag: linguine met kerstomaten, courgette, gehakt en rucola
Dinsdag: kokoscurry met peultjes, broccoli, aubergine, lamsvlees + rijst en lenteui
Vandaag: gehaktballetjes in geroosterde paprikasaus met puree
Donderdag: kookles dus nog geen idee
Vrijdag: heel veel restjes
Zaterdag: bloemkoolsoep + stokbrood, verschillende soorten beleg en salade
Zondag: uiteten

Haha nee gewoon eigen recept!

  • noedels met wokgroenteen tofu (ga voor het eerst met een blok tofu werken)
  • pompoenkokossoep met pizzabroodjes
  • kabeljauw in tomatensaus (uit paulines keuken) en verse tagliatelle
  • spinazietaart
  • verspakket roti

za: curry met paprika, courgette, granaatappelpitten en rijst
zo: noedels met zoetzure saus, ananas, erwten en wortelen
ma: couscous met restjes groenten, kikkererwten, sinaasappel en falafel
di: pasta sojatomatenroomsaus
wo: aardappelbolletjes met zeesticks en broccoli
do: zoete aardappel stoofpot
vrij: uit eten

Even met terugwerkende kracht:

ma: courgettesoep met stokbrood en dips
di: noodlesoep met paksoi, taugé, kastanjechampignons, bosui, gekookt eitje (bouillon gemaakt met sojasaus, groentebouillon en rode peper)
woe: gele curry met bloemkool, kikkererwten, tomatenblokjes, kokosmelk, ui en boontjes, met rijst en naan
do: weer noodles
vrij: nog geen idee en de rest vh weekend ook niet

1 like
  • zoete aardappelfriet met quacamole, tomaatjes, rode kool, lente ui en yoghurtsaus
  • frittata met broccoli en feta
  • roti (bij mijn ouders thuis)
  • salade zoete aardappel, avocado, radijsjes, gepocheerd ei (poging tot :p), komkommer, tomaat en pompoenpitten
  • bbq
  • friet

ma: risotto met erwtjes, groene asperges en citroen
di: geroosterde broccoli
wo: indische tikka masala curry van tempeh en broccoli, met rijst
do: jamaicaanse jackfruit wraps
vr: soep
za: wraps
zo: sushi waarschijnlijk

za: risotto met courgette en erwtjes
zo: bij familie
ma: rijst met curry, broccoli, zoete aardappel en granaatappelpitten
di: pasta met sojatomatenroomsaus
wo: zoetzuur met ananas, wortelen en erwten
do: pitabroodjes met falafel en restjes groenten
vrij: frietjes

1 like
  1. Gado gado met tofu (even nog ontdekken wat een lekkere tofu marinade is)
  2. Spinazietaart met feta
  3. Noedels met tofu
  4. Pannekoeken (met stroop voor de kinderen, met geroosterde groenten en geitenkaas voor ons)
  5. Pasta met courgette, zalm en creme fraiche
  6. Kipsate, gepofte zoete aardappel en broccoli
  7. Eiercurry, rijst en zelfgemaakte naan

za: curry met aubergine en kikkererwten
zo: bij een vriendin
ma: gevulde zoete aardappel
di: vegan pad thai
wo: op restaurant
do: pasta met spinazie en kerstomaten
vrij: frietjes

1 like

Ma: Pitabroodjes met vegaballetjes, tomaat, kommer en tzatziki
Di: Witte asperges met ham, ei en aardappelgratin
Wo: Spinazierisotto met chorizo en tomaat
Do: Pannekoeken
Vrij: Pizza
Za: Tomatensalade met vega schnitzel
Zo: Mexicaanse groentepannetje (vega)

ma: pasta met witte asperges en ham
di: gebakken aardappeltjes, slavink en tuinbonen
wo: curry met aubergine en kikkererwten en bloemkoolrijst
do: pasta met pesto, champignons en spinazie
vrij: pita met kipshoarma en knoflooksaus van LEANN (ben benieuwd, is 2kcal per serving!)
za: rijst met zoetzure kip
zo: iets op een bevrijdingsfestival

De komende 2 weken eet ik alleen, heb dan zo de neiging om alleen maar een broodje of iets te eten. Dus toch maar een menu gemaakt. Kijken of ik me er aan kan houden


wo: pasta met doperwten en roomsaus
do: bonen met een kaasschnitzel
vr: gevuld broodje met ei of uiteten
za: nasi met saté
zo: tomatensoep

Ma: bami met zelfgemaakte saté saus
Di: rijst met kip en sperzieboontjes
Wo: rösti, kipburger en doperwtjes
Do: zoete aardappelfrietjes uit de oven, een broodje zalmburger en komkommer salade
Vr: zelf pizza beleggen
Za/Zo: lasagna en de andere dag nog geen idee

Ma: nasi met garnalen, taugé, erwtjes, boontjes etc etc
Di: couscous met courgette, tomaatjes, feta, zongedroogde tomaat, rucola en een vegaburger
Woe: quiche met zoete aardappel en spinazie
Do: weer couscous
Vrij: uit eten bij een Aziatisch restaurant
Za & zo: weet ik nog niet

Ma: zelf gemaakte salade met een saus van Griekse yoghurt
Di: rijst, kip, tomaat en courgette
Woe: gebakken aardappels met pangasiusfilet en groenten
Do: aardappel broccoli schotel
Vr: ik denk pasta van happy italy
Za: uit eten tapas
Zo: couscous kip