Weekmenu topic

Zondag: pasta met rode saus
Maandag: Aardappel, groente, vlees/vleesvervanger
Dinsdag: Broodje shoarma (vega voor mij)
Woensdag: Taco’s met vega gehakt
Donderdag: Kip sweet chili met rijst, avocado, bosui en komkommer
Vrijdag: Aardappel, groente, vlees/vleesvervanger
Zaterdag: Zijn we op een festival

  • Tortellini met zelfgemaakte pesto en cherrytomaatjes
  • Spaghetti met makreel
  • Nachopannetje (ik zie bij nader inzien dat ik buiten het ingredriëntenlijstje vrijwel niets van het recept volg, ik maak een sausje van de gehakt/groente/kruiden/tomatenblokjes en dan stapel ik in een diepe ovenschool laagjes nachochips en saus op met geraspte kaas (iets meer dan 3 plakjes cheddar :p) en dan zet ik het nog even in de oven en gooi ik aan het einde de crème fraiche en sla eroverheen)
  • Kipburger met blauwe kaas
  • Geitenkaasflapjes met salade

Z: wraps met tomaat, paprika, Zuivelspread en crispy chicken
M: romige pasta met groene asperges en garnalen
D: spaghetti, met tomaat/zuivespread/gepureerde paprika saus en courgette plus spinazie door de saus
W: risotto met rauwe ham, tomaat, spinazie en mozarella
D: uit eten
V: tartaar burgers met aardappelschijfjes en een salade

Ma: tjauwmin
Di: aardappelpuree, doppertjes/worteltjes en een hamburger
Woe: roti
Do: rijst/roerbakgroente/kipfilet
Vrij: pasta met spinazie en spekjes
Za: Soep
Zo: geen idee

Ma: kokoscurry met broccoli/aubergine/paprika en wilde rijst
Di: risotto met bospaddenstoelen en gegrilde groene asperges
Wo: vegetarische spaghetti bolognaise met linzen
Do: vegan moussaka
Vrij: couscous met spinazie, pompoen, feta, falafel en een spicy yoghurtsaus
Za: waarschijnlijk uiteten
Zo: frituurvoedsel

4 likes

Ma: aardappeltjes, pangafilet, sperziebonen
Di: wok met kipfilet en een zakje oosterse groente
Woe: wraps met falafel
Do: broccolirijst met gekruid gehakt

ma: pasta pesto
di: uiteten
wo: zelf pizza maken/ beleggen
do: zeesticks met erwtjes en puree
vrij: frietjes
za: bij familie
zo: vegan pad thai

1 like

Zeesticks, is dat hetzelfde als vissticks? Ik heb er namelijk nog nooit van gehoord.

Maandag: gevulde pastaschelpen met ricotta en geroosterde tomatensaus
Dinsdag: asperges met hollandaisesaus en gerookte zalm
Woensdag: andijviestamppot met vegaspekjes
Donderdag: spaghetti bolognese
Vrijdag: restjesdag

Dat is een plantaardige vervanger voor vissticks. Ik heb al lang geen vissticks meer gegeten, maar ik vind ze hetzelfde smaken!

1 like

M’n vriend heeft deze week bedacht:

Wo. Schol, krieltjes, bloemkool
Do Rucolasalade met walnoten appel en pijnboompitten
Vr Gnocchi zalm en rucola (+courgette voor mij)
Za. Pannenkoeken
Zo. Kippensoep met brood
Ma. Kip rijst brocolli
Di. Wraps met avo en zalmsnippers

ZA: Pasta stroganoff
ZO: Ceasarsalade met evt. een courgettesoepje vooraf
MA: Nasi goreng met omelet en pindasaus
DI: Shoarma ovenschotel met kerrie
WO: Zalmlasagne
DO: Een kliekje
VR: Aardappeltjes uit de airfryer met broccoli en een stukje vlees

Wat eten jullie met de voorspelde hitte van komende week? Ik kom niet verder dan een pasta salade

Afgelopen week;
Maandag: zelfgemaakte vegetarische lasagne
Dinsdag: gebakken aardappelen, gekookte en dan licht gebakken asperges, kabeljauw met dillesaus
Woensdag: gebakken aardappelen (favo van mijn man afgelopen tijd) met look en peterselie, salade, tomaat, geraspte worteltjes en kippenworst
Donderdag: zelfgemaakte vegetarische pizza
Vrijdag: zeebaarsfilet met rode saus, gebakken aardappeltjes (hij raakt ze echt niet beu :joy:) en rauwkost
Zaterdag: puree, bloemkool met kaassaus en vegetarische burger
Zondag: … nog geen idee

Heb je misschien het recept van de shoarma ovenschotel? Kan ik misschien mijn vriend blij mee maken :wink:

Zondag: BBQ met kip ananas groentespies, speklapje, hamburger met cheddar, worstje en maïskolf
Ma: aubergine geitenkaas risotto (vega)
Di: bbq op t strand met fam.
WO: eten we bij schoonmoeders
Do: wortelsalade met denk een zalmtaart
Vr: sneijdersstampot, maar kan ook veranderen gezien het weer.

Zo min mogelijk dingen waarvoor ik (lang) het fornuis nodig heb aankomende week. Oven is verboden terrein.

zo: sandwich met 'kip’krokantschnitzel
ma: pastasalade
di: gazpacho
wo: venkelsalade met bruschetta’s
do: spaghetti met tomaatjes, basilicum en olijfolie

Ik ben ook echt inspiratieloos. Eet ook 3 dagen op werk ivm avonddiensten. Eet dan altijd wat daar de pot schaft of anders brood.
Met warm weer heb ik vaak geen trek in eten ook. En ook geen zin om in de keuken te staan, haha.

Ik moet echt vaker in dit topic kijken, vaak zo inspiratieloos :woman_shrugging:t3:

Afgelopen dagen:

Do: vis, aardappelkroketjes en paprika/komkommer/witte kaas salade
Vr: groene curry met noodles
Za: pannekoeken met gesmolten kaas :heart:
Zo: frietjessss

Of misschien als het morgen te warm is meer iets ri bbq, even kijken…

Vr: snackbar
Za: citroenrisotto
Zo: hartige taart met witte kool, banaan, cashewnoten, kerrie en creme fraiche
Ma: salade en wraps met makreel
Di: hartige taart van zondag
Woe: pasta pesto salade
Do: gebakken aardappels, kibbeling, iets van groente
Vr: pizza