Weekmenu topic

Parelcouscous met gegrilde paprika en courgette, met falafel, rucola en een “tzatziki” dressing
Pastasalade met mozzarella, rucola en zelfgemaakte tomatensalsa met een afbrakbroodje erbij
Verse fettucini met gegrilde groenten (ui, tomaat, courgette en paprika) met ricotta en pijnboompitten
Wraps met een (chili)bonen mix, zoete aardappel en cheddar en quacemole erbij

Heb alles voor 2 keer in huis dus ga 't een beetje verdelen over de week

1 like

Gebruik je voor die quiche een recept toevallig? Klinkt lekker

Ja! Hier: https://www.mindyourfeed.nl/recepten/diner/zoete-aardappel-spinazie-quiche/

Heb m overigens van het forum, weet niet meer wie m postte.

1 like

Zo: Deze curry maar dan met vega kip
Ma: Aardappelkroketjes, sperziebonen en een vegaburger
Di: Couscous gerecht
Wo: Tomatenpaprikasoep met een broodje
Do: Wraps met chili sin carne kliekjes
Vrij: Friet

Vandaag: overgebleven lasagne van gister en een salade
Ma: andijviestamppot
Di: macaroni
Wo: ovenschotel met aardappelschijfjes, gehakt en prei
Do: couscous met vanalles
Vr: mie met kip, brocolli, champignons, paprika en oestersaus
Za: uiteten

Ik heb zin in zoete aardappelfrietjes uit de oven vanavond maar ik weet niet wat ik erbij wil eten

1 like

Broccoli en kipfilet ofzo? Zo eet ik het standaard haha😍 ook zin in!

1 like
  • Vis met pasta met tomaat en champignons
  • Mexicaans groentepannetje
  • Wraps met vegaschnitzel
  • Broodje hamburger
  • Courgettesoep met salade
  • Pizza
  • Uiteten

maandag: verjaardag van een vriend, hij had een grieks buffet gemaakt
dinsdag: uit eten bij vegan restaurant
woensdag: gevulde paprika met couscous, tomaat, ui & kaas
donderdag: veggie burrito’s met bonen, rijst, paprika, ui, tomaat, avocado
vrijdag: tortellini met courgette en pesto

Ma: pasta met zalm, brocolli, champignons en roomsaus
Di: soep en een Italiaanse bol
Wo: noedels met kip, veel wokgroenten en oestersaus
Do: sushi (uiteten)
Vr: rijst met gehakt en een mexicaanse bonenschotel uit zak
Za: op een verjaardag
Zo: nog geen idee

Ma: kaasburger met spinaziepuree
Di: Gegratineerde groenteballetjes in tomatensaus met rijst
Wo: pasta met witloof met vega stukjes en gekruide room
Do: Wok met vega stukjes en groenten
Vr: Wraps met chili sin carne
Za: iets eten in Leiden
Zo: pizza bestellen

Ma: Linzenpasta met kipgehakt, courgette en kruidenkaas
Di: Broodje pulled pork uit de slowcooker met coleslaw
Wo: Buddha bowl met gyoza
Do: Broccoli en kip uit de oven
Vr: Kip met basilicum en cashewnoten, mango en rijst

Ma: Pasta cacio e pepe
Di: Tomatenrisotto met buffelmozzarella
Wo: Burrito’s
Do: Roti
Vr: Nachos todos

Ik doe meestal boodschappen voor doordeweeks, in het weekend lopen de plannen toch altijd anders. Zondag heb ik in ieder geval een etentje met mijn familie!

1 like

Ma: Kokoscurry met aubergine/courgette/boontjes/bloemkool/kikkererwten en wilde rijst
Di: Linguine met spinazie-rozemarijnpesto, gegrilde groene asperges, spek en rucola
Wo: Broccolipuree met merguez en nog wat overschot van de boontjes
Do: Waarschijnlijk iets eten met collega’s
Vrij: Spaghetti bolognese
Zat: Croque monsieur met spinazie-rozemarijnpesto, prosciutto, tomaat en mozzarella
Zon: Nog geen idee, plannen zijn altijd onvoorspelbaar in het weekend

Ma: Uiensoep met een broodje
Di: Aardappels, cordon bleu, sperziebonen
Wo: Griekse bowl met bloemkoolrijst
Do: Pasta met pesto gehaktballetjes
Vr: iets in een foodhal
Za: Plaattaart met asperges en gerookte zalm

M’n thema is Italiaans deze week!

dinsdag - primavera met rijst of orzo
woensdag - pasta met pesto van broccolistronk, cashew en basilicum en losse roosjes
donderdag - panzanella met venkel, roodlof en peultjes
vrijdag - pasta met warmgerookte zalm, zeekraal en rucola
zaterdag - pizza van de bbq
zondag - waarschijnlijk zelf gnocchi maken

2 likes

Maandag: restje auberginecurry met bloemkoolrijst
Dinsdag: restje macaroni (vriend eet niet thuis)
Woensdag: asperges met krieltjes, ham, ei en hollandaise saus (ga voor het eerst deze klassieker maken :scream:)
Donderdag: zoete aardappelfriet, broccolipuree en een visburger
Vrijdag: quiche met gegrilde gele paprika, bloemkool en tonijn
Weekend: even het weer in de gaten houden maar ik hoop barbecuen!

Ik wil bij jou eten de hele week :star_struck:

Wij eten
Maandag hartige taart met spinazie en spekjes
Dinsdag bloemkool met tomaat en kaas uit de oven
Woensdag surinaamse bami
Donderdag en vrijdag gnocchi uit de oven https://gewoonwateenstudentjesavondseet.nl/2019/02/ovenpasta-met-gnocchi.html

1 like

Ma: verse pasta bolognese
Di: chili con carne met nachos
Woe: witte aspergesalade
Do: borrelhappen met collega’s
Vrij: uiteten sushi
Zat: overige asperges nu met zalm
Zon: biefstuk chimichurri

Ma: Chili con carne
Di: Aardappelpartjes, haricot verts en een kipschnitzel
Wo: Oosterse roerbakschotel van broccoli, kip en champignons
Do: Tagliatelle met spinazie en kibbeling
Vr: Nasi
Za: Soep en een ‘pizza’ van Turks brood