Ik switch nog wel eens dat ik dinsdag ineens ga eten wat ik eigenlijk op de planning had voor vrijdag of andersom.Niet zo’n hele spannende week overigens want de restjes moeten op.
maandag: volkoren spaghetti met romige avocadosaus,mozzarella,tomaatjes,
geroosterde pijnboompitten en parmezaanse kaas
dinsdag: shakshuka met geroosterd brood
woensdag: gevulde courgette met quinoa carprese
donderdag: krieltjes,asperges met ham/ei en aspergesaus
vrijdag: pitabroodjes met curry kikkererwten en yoghurtsaus
zaterdag: zoete aardappel friet met guacamole,zelfgemaakte yoghurt dressing met limoen,rode ui,tomaatjes en koriander
zondag: aspergesoep met geroosterd brood