Ik hoop ook enorm dat het terugkomt! Vorig jaar was het supersnel uitverkocht. Anders had ik er wel meer van willen hebben, ik ben echt dol op blauw wit servies.
Wat fijn dat ze zo goed zijn gelukt, ze zien er ook heerlijk uit! Ze gaan ook op mijn lijstje om nog te maken😄
Edit: @Fredje bedankt voor het recept, ga ik deze uitproberen!
Ik ben voor een cadeautje op zoek naar een goede weegschaal, die ook grammen nauwkeurig weegt (en dus niet pas bij 5g begint), iemand hier tips voor een goed type/merk ?
Ik heb eentje van beurer. Kost 30eu en weegt met decimalen en super chill ding.
Deze: https://www.fonq.nl/product/beurer-ks36-precisie-keukenweegschaal/46986/
Ik heb net kaneelkoekjes gemaakt en ze zijn awesome. Lekker knapperig en chewy. Blij mee!
Dit recept gebruikt:
Oeh meteen opgeslagen! Ben alleen altijd een kneus met omrekenen van die cups etc, maar ga deze zeker proberen 
Ik heb cups liggen haha, gewoon een setje zoals deze. Ik vind het handig!
Nog even terugkomend op deze koekjes. Mijn man heeft me gesmeekt nieuwe te maken nu ze op zijn. 
Ik vind koekjes bakken leuk om te doen omdat het zo makkelijk deelt. Ik was in de veronderstelling dat mijn man echter vooral blij werd van cake en cheesecake, maar dat bak ik vanwege de hoeveelheid niet supervaak. Maar nu blijkt hij deze koekjes ook erg lekker te vinden. Volgens hem zijn ze ideaal omdat ze bros en boterig zijn, en een zachte, warme vanillesmaak hebben.
Vandaag ga ik op zijn verzoek de koekjes nogmaals bakken.
Mochten mensen ze ook gaan bakken, hou de baktijd in de gaten, de 18-20 minuten uit het originele recept was voor mijn koekjes veel te lang.
@JaneWhiskers Jouw taart ziet er heerlijk uit zeg! Mag ik vragen welk recept je hiervoor hebt gebruikt?
Ik snap jouw man wel, dat hij die koekjes zo lekker vind. Zelf vind ik koekjes bakken ook een stuk leuker want dat weet ik echt graag een taart etc. Is vaak het veel en toch met voor en speciale gelegenheid. En ik word er niet perse gelukkig van. Maar koekjes
Koekjes zijn echt ondergewaardeerd in de thuisbak wereld heb ik altijd het idee. Maar het is zo veelzijdig en lekker! Mocht je nog meer koekjes recepten willen, hierbij ongevraagd een blogtip
En er is net echt een heel tof boek uitgebracht zag ik
Cookie Companion kende ik niet, dank voor de tip! Die ga ik doorspitten. 
Het boekje van Natascha heb ik! Ik zag het op Insta voorbij komen en het is echt een superleuk boek. Ik vind de geschiedenis van Nederlandse koekjes heel interessant en zij heeft het heel toegankelijk gemaakt. Ik moet er nog uit gaan bakken.
Gevuld speculaas vandaag gemaakt. Vind het altijd erg lekker en koop het altijd 1x per seizoen in de winkel, dit keer mocht het niet van mezelf want vond dat ik het zelf moest maken. Ik ben erg benieuwd
Ahh ziet er zo lekker uit! Heb er meteen trek in🤩
Eindelijk HET recept gevonden voor lekkere, bakery style chocolate chip cookies (handle the heat, voor wie ook wil) 2x gemaakt afgelopen weekend
so lekker! Dik, van binnen zacht en chewy, klein beetje krokant aan de randjes. Echt perfectie.
Ziet er fantastisch uit!! Ik wil het binnenkort ook gaan bakken en dan voor het eerst zonder kant en klaar pak. Heb je een recept dat je kunt aanraden? Volgens mij staat het ook in de bakbijbel van Rutger.
Geniet ervan 
Deze toelichting maakt het nog aantrekkelijker om ze te maken, hoewel ik al bijna om was bij het lezen van custard omdat het mij doet denken aan de lekkerde custard cakejes uit de supermarkt. Leuke koekstempel heb je ook gebruikt!
Ik heb de lemonbars gemaakt van het recept wat ik hier in het topic voorbij heb zien komen. Mijn vriend is niet zo enthousiast, hij vindt ze te zoet. Zelf vind ik ze wel lekker, maar ook niet het lekkerste qua zoete baksels.
Dank, van Søstrene Grene! Die hebben een hele fijne maat. Van Nordic Ware heb ik ook een verzameling koekstempels, maar die zijn veel groter, echt Amerikaanse maten. Voor deze koekjes zijn de stempels van Søstrene Grene qua grootte beter.
Ik heb vanmiddag nog 20 van de custardkoekjes gemaakt. Mijn dochter van 2 werd wakker na haar middagslaapje en zei toen meteen ‘mama toekjes ebakken!’. De geur trok door het hele huis blijkbaar. 
Daarna heb ik ook nog Duitse koffiekoekjes gebakken:
Aangezien de chocolade er net op zit en nog niet gestold is, kan ik nog geen foto maken, ik kijk morgen even of dat lukt. En daarna proeven. 
Bedankt voor de tip, dan ga ik snel eens een kijkje nemen in hun webshop voor de koekstempels. Goed excuus om ook naar de andere leuke spullen van Søstrene Grene te kijken.
Wat schattig, toekjes😍. Ze boft maar met een moeder die dit soort lekkere koekjes (en nog veel meer lekkers) bakt, veel lekkerder dan Sint Maartensnoep!






