Nee dat is iets anders denk ik…als ik google zie ik allemaal dingen voor vrouwen en kinderen ofzo?
Ohw echt? Dat ken ik dan weer niet. Welke koeken dan bijvoorbeeld?
Dank je, ik weet wat ik zaterdag ga maken!
Ik heb net even snel een half recept gemaakt! Echt lekker, soort shortbread idee. Mijne zijn wel echt heel erg lelijk, echt geen bakprinses 
Zit nu te wachten tot ik ze in een trommel kan doen, hopelijk zijn ze morgen nog lekker.
Ik vind ze er heerlijk uitzien en precies goed van kleur! Was 12 minuten voldoende voor jouw oven?
Een dag na bakken zijn ze lekker hoor, en 2 dagen na bakken ook. Ouder zijn ze niet geworden bij ons. 
Ik heb de mijne 15,5/16 minuten gebakken. Mijn oven is juist wat ‘kouder’ zeg maar.
Ja, ik twijfelde of drie kwartier koelen genoeg was, maar dat zie ik morgen wel. Langer durfde ik niet want er zat een kat al te loeren.
Wat een mooie!
Wat mooi!!
Ik heb een keer met een speculaasplank geprobeerd te werken maar dat mislukte echt compleet. Wat ik ook deed, het deeg bleef aan die plank vastplakken en de details verdwenen ook helemaal in de oven
Ahhh wat een heerlijk bordje om te zien, word er helemaal vrolijk van!
Mag ik vragen hoe oud je dochtertje is?
Mijn dochter werd in augustus 2, en dit weekend wil ik kijken of ze het leuk vindt om kruidnootjes te bakken (van kant en klaar gekocht deeg, aangezien het de eerste keer is).
Mijn vriend en ik zijn bijna door alle voorverpakte gekochte koeken heen. We hebben besloten om nu steeds zelf te bakken, zowel voor de afvalberg te verminderen als bewust weten want onze kinderen eten. Ik woon in België en kan niet wachten tot na de lockdown Dille & Kamille weer open is en ik mooie glazen opbergpotten kan halen.
Klassiekers in ons gezin:
Cacao bewaarwafels
Koekjes met chocolade
En zonder voor de dochter die bijna geen zoetigheden lust
Vandaag gemaakt:
Rolbiscuit van Laura’s Bakery
De beschrijving doet mij denken aan frangipane. Of kennen jullie dat in Nederland ook en is dat nog iets anders?
Het tijdschrift Vriendin heeft een bakspecial!
Voor de derde keer al. Ik heb hem blind besteld via de uitgever omdat ik de vorige 2 edities ook heel leuk vond, en ik nu liever niet onnodig naar de winkel ga.
Hij staat inmiddels niet meer op de website van Audax, maar ik denk dat hij nog wel in de winkels ligt, voor wie dat leuk vindt.
Er staan ook glutenvrije en vegan recepten in, en o.a. berenkoeken van Rudolph. Ook Laura van Laura’s Bakery staat er in, en Rutger, Gwen en Anouk (Heel Holland Bakt). Verder nog Kookmutsjes met een hele mooie Red Velvet Oreo Cake. Ik vind het een aanrader, zeker voor die prijs (3,99).
@Remy Frangipane kennen wij ook, maar dat is wat dunner dan amandelspijs en bevat meer ingrediënten. In frangipane zit vaak ook nog bloem, boter of banketbakkersroom. Als je frangipane lekker vindt, vindt je amandelspijs waarschijnlijk ook lekker. Het is vooral de textuur die verschilt.
De amandelspijs is zo te zien in plastic verpakt. Dan is het langer houdbaar dan zelfgemaakte.
Degene die je van Dr Oetker koopt is vaak ook maanden houdbaar. Ik zou het aandurven!
Ergens jammer dat ik het boek al heb, een gesigneerd exemplaar had mij heel leuk geleken. #fangirl
Hoeft niet in de koelkast.
Wel oppassen dat ie niet teveel in het licht / bij een verwarming ligt.
Ahhh dit verklaart denk ik wel waarom m’n vriend altijd van die vieze scheetjes moet laten van die supermarkt gevulde speculaas
Misschien ga ik het nog maar eens proberen haha!
Ik moest toen zoveel bloem gebruiken om het maar enigzins uit die plank te krijgen, dat de speculaasjes wittig waren en melig smaakten 
Oh nee ziet er goed uit hoor, die van mij waren letterlijk helemaal bedekt met bloem
en je proefde het dus ook echt. Die speculaasplank werd natuurlijk ook steeds “viezer” met bloem en deegresten enzo dus al met al, geen succes bij mij haha.
Frangipane kennen we in Nederland ook inderdaad, het lijkt er wel op! Spijs is eigenlijk gewoon wat simpeler, in frangipane gaat over het algemeen ei, amandel en boter en in spijs gebruik je geen boter.







