Ja gut, het is allemaal smerig haha. Denk dat ik beter een cake kan maken.
2 likes
Haha ik ben dus jaloers dat jij dit niet weet. Lijkt me heerlijk je daar niet bewust van te zijn.
2 likes
Wat goed! Het is een sloffenbodem met lemon curd en dan merengue of heb je nog een geheim ingrediënt? Als je dat wil delen natuurlijk
https://www.laurasbakery.nl/chocolade-suikerkoekjes/ deze basic chocolade suikerkoekjes houden bij mij heel goed hun vorm. Ik denk dat je er ipv cacao ook prima andere kruiden in kunt gooien.
Klinkt echt mega lekker eigenlijk
1 like
Het is een recept van Rutger (sinasappelslof) maar dan met lemon curd. En ik heb dan lactose vrije ingrediënten gebruikt, gezien dat de vraag was.
1 like
Jaa ik had ze ook van hier! Erg lekker, echt keer iets anders dan de standaard koekjes.
1 like
Die kaneelkoekjes heb ik ook wel eens gemaakt, een soort snickerdoodles toch? Die smaakten bij mij heel erg naar baking soda 
1 like
Ja die! Misschien is het net als met koriander, dat mensen het anders proeven 
Mijn vriend vond ze ook heel lekker namelijk (maar ik ga ze nooit meer maken).
1 like
Die zien er goed uit. Ga ik vandaag ook maken, denk ik!
Iemand tips voor goed glazuur zonder rauw eiwit of eiwitpoeder?
1 like
Haha jaaa dat was ik!
@Frankie Ik had die baking soda smaak ook niet! Krijg ik alleen als ik een tikkie te veel gebruik.
1 like
Frikandellenbroodjes. Heb voor het deeg het recept voor de worstenbroodjes van Rutger gebruikt. Frikandel gewoon uit de vriezer. Avond van tevoren uit de vriezer halen om te ontdooien, anders bevriest het deeg wat erom heen zit (been there done that). Werkt ook met gehaktstaaf, maar die zijn al op. Is echt top. Man en schoonvader vonden ze lekkerder dan van de bakker.
28 likes
Ze zien er ook lekkerder uit dan die van de bakker, maar wel meer als saucijzenbroodje 
1 like
jeetje krijg hier helemaal zin in worstenbroodjes van
(lust geen frikandel)
2 likes
Het recept van Rutger voor de worstenbroodjes is hier ook een hit. Kost alleen meer tijd om te maken.
1 like
Ohhh ik heb mijn Kitchenaid vandaag direct uitgeprobeerd, en wat voelt zo’n machine luxe na altijd een handmixer te hebben gebruikt! Zo raar dat ik dingen kan wegen of eieren kan scheiden terwijl dat ding ondertussen vrolijk zijn werk doet.
Heb koekjesdeeg gemaakt (ligt nu in de koelkast) en pizzadeeg. Het pizzadeeg gaan we zo direct gebruiken 
4 likes
Ik zie mijzelf denk binnekort ook worstenbroodjes maken hierdoor 
Ik maakte Amsterdamse koggetjes, erg simpel om te maken en erg lekker.
Mijn moeder vroeg hier al een tijd om, nu komen ze op haar laatste dag van haar advent. (Moet ze versturen hoop zo dat het goed gaat en ook gezien de post momenteel
)
19 likes
Die zien er echt super lekker uit!
1 like
Mijn ervaring is dat pakketpost sneller gaat dan brievenbus post! (1 dag vs 4 dagen)