Super mooi 
. Wat voor recept is dit? Is het een aanrader?
Ik heb ein-de-lijk de bakspecial van Delicious. 
Hij was het wachten waard!
Tot mijn verrassing staat er een recept in van een taart die ik al ken, namelijk deze:
Deze heb ik al een paar keer gemaakt en is werkelijk heerlijk.
Uit de bakspecial ga ik denk ik eerst de chocolate chip cookies maken.
4 likes
Wat een ontzettend mooie baksels allemaal!!
Ik heb afgelopen week de crème brulee vanille-chocolade cheesecake van Donna Hay gemaakt! (Uit het boek modern baking)
Edit: op de onderste foto was de knapperige crème brulee laag er helaas af gesmolten omdat ik hem toen al een paar dagen in de koelkast had staan…
54 likes
Wow bedankt voor alle likes!
@Chan dankjewel! Ik heb dit recept gebruikt
https://uitdekeukenvanfatima.nl/recipe/ferrero-rocher-cake-2/
Het is zeker een aanrader! Maarrrrr als je zelf een goed recept hebt voor een chocolade cake zou ik die gebruiken. Vind deze een beetje droog (al merk je daar niet zoveel van icm de nutella creme). Lijkt me gewoon nog lekkerder als je hem maakt met een chocolade cake die iets meer moist is 
1 like
Wow waar woon je en mag ik een stuk
1 like
@Eddie Dan heb je de taart waarschijnlijk op een te hoge temperatuur gebakken… Ik heb het ook wel eens gehad, kun je het er nog af snijden? Als je het de volgende keer op een wat lagere temperatuur bakt, dan kan het geleidelijker garen zodat wordt voorkomen dat de zijkanten veel eerder dan het midden gaar is (en het midden dus blijft rijzen terwijl de zijkanten al hard zijn).
@Kurisu ik heb de cheesecake afgelopen week gebakken, maar hij is nu al helemaal op 
2 likes
Ik denk het wel! Maar ik heb natuurlijk geen zicht op jouw oven. Iedere oven bakt anders en de temperatuur die staat aangegeven zegt niet altijd alles. Ervaring leert! Mijn oven bakt standaard harder dan hij aangeeft en moet hem daarom altijd ongeveer 20 graden lager zetten dan in het recept staat aangegeven 
En succes met de cheesecake! Het is een makkelijk te volgen recept en hij is heerlijk (wel machtig!!)
1 like
Net een schattig broodje hamburger 
5 likes
Nou zien er prima uit hoor! Een voetje zit er iig op! Welke smaak heb je gedaan?
Ik heb een heteluchtoven en ik verlaag de temperatuur altijd 10-20% (meestal wat meer bij hogere temperaturen). In dit geval zou ik gebakken hebben op 150 graden, maar dat ligt ook aan je oven natuurlijk.
1 like
Ik ga morgen of zaterdag cheesecakeslof met blauwe bessen bakken 
1 like
@FrauHelga ik ga morgen aan de slag met de roombotermoppen. Ik zit alleen even qua tijd: hoe ver van tevoren halen jullie je boter uit de koelkast als deze zacht moet zijn? Mijn huis is niet bijzonder warm, maar weet ook niet of het kwaad kan als je het ver van tevoren eruit haalt?
Het hangt inderdaad een beetje van de temperatuur in de betreffende ruimte af.
Mijn keuken is ooit aangebouwd aan het huis. In de winter koud, in de zomer warm. Het is er nu 14,6 graden. Als ik het er nu uit haal kan ik het morgenochtend prima gebruiken.
In de lente en herfst als de temperaturen minder extreem zijn, hou ik ongeveer 2 uur aan.
Leuk dat je ze gaat bakken!
1 like
Heeft iemand een leuk recept voor een verjaardagstaart voor een peuter? Mag best wat tijd kosten maar ik haak altijd af bij een enorme lijst aan ingrediënten.
Vandaag carrotcake gebakken met sinaasappel, pecannoten en walnoten. De frosting is een mix van mascarpone, roomkaas en limoensap + rasp. Hij is een beetje rustiek geworden, want ik heb het beslag in bakpapier gebakken.
20 likes
Ik had voor mijn dochter een 4 laagse taart met als basis gewoon een normale vanille cake (evt met kleurstof een leuk kleurtje geven)
Daar tussen een swiss merengue botercreme waar ik witte chocolade en gemalen oreokoekjes aan had toegevoegd! Hiermee heb ik ook de taart afgesmeerd alleen dan zonder de oreo erdoor.
Drip eroverheen en versieren met allemaal lekkers en een kaarsje
Heel anders dan wat ik normaal bak, maar wel een echte ‘verjaardagstaart’ en lekker!
4 likes
Rijstevlaai met kardemom uit Home Baked! Hij ziet er super uit, maar eerste keer dat ik vlaai heb gemaakt dus ik weet niet wat ik moet verwachten. Nog maar even laten afkoelen en vanmiddag een stukje denk ik
26 likes
Hoi! Ik ben gevraagd om voor morgen een taart te maken, moet een beetje feestelijk zijn. Ben geen professionele bakker, wat is een beetje leuk/lekker/makkelijk om te maken?
Ik dacht misschien iets van een raspberry swirl cheesecake? Hoe kan ik die nog opleuken en versieren?
Wat leuk zeg! Een cheesecake is altijd lekker, dus dat zal wel goed zitten.
Ik heb geen specifieke tips voor decoratie, maar ik kijk zelf wel eens op de site van Wilton voor inspiratie (https://www.wilton.com/ideas/). Misschien heb je er iets aan.
1 like