Ik ben weer eens macarons aan het maken. Hoop dat het net zo’n succes is als de vorige keer.
Hier ook bananenblondies! Ik weet niet of het aan mijn mega rijpe bananen ligt maar ik heb 150 gram minder suiker gebruikt. Het leek me al vrij veel en na het proeven van het beslag vond ik het helemaal prima zo.
Mango passievurcht macaron


Het lijken net omeletjes zo

Ik ben ook sinds gister een Instagram gestart, gezien ik wat opdrachtjes kreeg leek het mij handiger om een gehele bak insta te maken. Laat binnekort ook visite kaartjes afdrukken mocht iemand mij willen volgen hoor ik het wel
Jaa ik ook, love baksels en die van jou zijn nog zo mooi ook
Het valt me op dat jullie vaak de hoeveelheid suiker aanpassen. Naar mijn weten heb je een bepaalde verhouding nodig, weet zo even niet exact, voor een bepaald soort beslag/kruimeligheid whatever. Wat houden jullie precies aan om het aan te passen?
Ja leuk! Ik volg je graag
Insta: marieke.bakt
Leuk! Wel grappig dat een oud collega van mij precies dezelfde naam heeft op IG en ook taarten bakt haha.
Haha ja waren er 2 bezet maar deze naam leek mij vrij algemeen!
Oeh ik heb ze ook gemaakt, zien er iets minder mooi uit omdat m’n chocolade te hard was om echt mooie stukken te maken. Maar top recept, gaat op de favorieten
Welke verhouding gebruiken jullie bij het maken van een chocolade ganache als drip?
Ik heb zelf 100ml slagroom en 200gr pure chocolade maar ben bang dat het iets te vloeibaar is om als drip te gebruiken
Ik ben je gaan volgen met mijn eet insta haha, kan niet missen!
Haha ik heb zoveel verzoeken gehad inmiddels! Maar volgens mij volgde ik jou al op mijn ‘prive’ account! Ben als het goed is ook iedereen gaan terug volgen
Leuk dat het topic de laatste tijd zo actief is! Ik heb vandaag op m’n vrije dag een taart gemaakt. Middels zijn de buren ook blij gemaakt met de taart, want het is veel te veel met z’n tweeën.
Wow dit ziet er heerlijk uit!
Welk recept heb je gebruikt?
Deze ziet er uit alsof hij van de bakker vandaan komt!
Ik volg je ook! Heb een plaatje met oorbellen.
Ik heb je met mijn snackaccount gevolgd! Dacht mss krijg je dan ook meer exposure want ziet er echt tof uit al!
Vandaag heb ik maple syrup stoom puddinkjes gemaakt. Leuk en simpel! Met de hazelnoot chocoladepasta eitjes van de Appie. Ook lekker om hapje te nemen uit het midden en dan nog wat maple syrup in je pudding te gieten.
https://madebyellen.com/gestoomde-pudding/ Dit recept, enkel snufje zout toegevoegd en kleine eetlepel maple syrup op de bodem van de bakjes voor ik het beslag erin deed.
Leuk, ik vind pudding maken zo leuk! Deze gaat op mijn
lijstje!
Dit is het recept: https://njam.tv/recepten/flantaart-met-slagroom-en-bresiliennenootjes
@DrWrenKingston dankjewel