Ik ga maar simpele kaneelbroodjes maken van berries kitchen (oud) kunnen een nacht rijsen in de koelkast en dan in de ochtend de oven in!
Oh en ik maak een taart met citroen en zwarte bessen van ottolenghi voor Pasen. En omdat ik nu ook zin had in iets, maakte ik koekjes met chocolade en banaan (ook van ottolenghi) maar die moeten eerst 6 jaar koud worden in de koelkast voor ze in de oven kunnen 
beetje jammer weer.
Nog niet, zondag!
Afgelopen twee keren mijn brood in een gietijzeren braadpan gebakken ipv op een bakplaat en het resultaat is zoveel mooier 
Het recept is nog niet voorbijgekomen toch? Ziet er lekker uit!
Aah ik ook, of morgen! Wordt voor mij de eerste keer brood bakken, dus ik verwacht er niet zoveel van 
Nee klopt had het recept nog niet vermeld, maar dat kan ik natuurlijk alsnog wel doen 
Ingrediënten:
250 gr fijn roggemeel
1,5 tl baksoda
1 tl gemalen kaneel
1//2 tl gemberpoeder
1/4 tl gemalen kridnagel
1/4 tl versgeraspte nootmuskaat (ik had gewoon poeder)
1/4 tl gemalen kardemom
1/8 tl gemalen foelie
200 gr keukenstroop (of 100 gr keukenstroop, 100 gr. appelstroop als je niet genoeg hebt)
100 gr honing
150 ml water
Bereiding
Komt uit Het Nederlandse Bakboek van Gaitri Pagrach-Chandra (neer gezet eigen woorden + aanvullingen)
6 jaar nog wel, dat ga je niet redden deze paasdagen
Ik ben zwanger, had zin in chocoladekoekjes, dan voelt wachten als zes jaar. 
Maar het was in werkelijkheid 2 uur + 1 uur in de koelkast.
Inmiddels ben ik over de teleurstellibg heen en bak ik er vanavond een paar af en Vries ik de rest in 
Thanks voor deze post. Ik heb nog 2 citroenen liggen dus die ga ik met dit recept lekker opmaken
En @Evenveel even een vraagje. Hoe is de bovenkant geworden bij jullie? Of hoe hoort het een beetje? Ik vind hem wat licht van kleur namelijk. Smaak is wel lekker fris! Al denk ik dat ik hem koud uit de koelkast nog lekkerder vind omdat het een beetje pudding/lemon curd achtig is en dat is koud erg lekker.
@Marquez ja zoals bij @Ovenschaal ziet het er dan ook bij mij ongeveer uit! Op het bruine na niet heel donker van kleur. Geniet ervan allebei 
Ik wil scones maken maar mijn ronde cookie cutters liggen bij een vriendin. Bij welke winkel die nu open is zou ik dat kunnen halen? Of in ieder geval iets soortgelijks net een scherpe rand. Zelf snijden is moeilijk en ik heb verder niks in huis. Ik dacht aan een glas maar dan heb je kans dat het vast blijft zitten.
Blokker denk ik.
Je glas in een laagje bloem dippen! Werkt perfect bij mij
Glas werkt prima! Even in de bloem 
Hoe groot is deze ovenschaal? In het recept staat 15x30, maar daar heb ik geen equivalent van. Zou ik het beter in een iets kleinere of iets grotere vorm kunnen doen?
Hoort de bodem een beetje zacht te zijn? Ik had meer een knapperige koek verwacht, maar dat is het niet en bij jou ziet het er ook wat vettig/zacht uit.
Dit weekend heb ik een prinsesstårta gemaakt, lemon meringue pie (oude foto, maar zelfde taartje) en de worteltaart van @Tedmosby, ga hem straks proeven !
Ze zien er heel mooi en smaakvol uit! Wat zit er in die witte taart? Meerdere lagen als ik het goed zie.
