Het is dit recept! De drie lagen cake heb ik gebakken in een springvorm van 15 cm. de cakes werden wel erg hoog dus heb overal ongeveer een cm vanaf gesneden. Aan de frosting heb ik iets meer cream cheese toegevoegd. Maar vond het alsnog iets te weinig frosting voor de taart want ik heb echt alles erop, en ertussen gesmeerd 
.
1 like
Dank je wel. Heb hem opgeslagen voor als ik inspiratie heb om te bakken 
maar ze zien er echt allemaal heel mooi en lekker uit!
1 like
Wauw wat een mooie taarten en klinkt ook lekker.
1 like
Wow, wat ontzettend mooi zeg 
1 like
WOAH! Supermooi, zien er stuk voor stuk ook echt zo lekker uit 
1 like
Ja dat heb ik ook idd, een beetje zacht en vettig. Ik vind het maar een lastige koek als ik eerlijk ben, haha. Zelf ben ik er vanuit gegaan dat het zo goed is, want het lijkt gewoon gaar te zijn. Maar het is geen knapperige bodem. Meer een beetje taai en chewy? De hele bovenlaag is er een soort van ingetrokken ofzo. Maar ja of het echt zo hoort… 🤷
Ik heb ook maar weer eens gebakken. Niet de beste foto want hij is voor morgen en ik wil hem het liefst zo lang mogelijk in de springvorm houden (zit een deksel op dus kan hem op die manier afgesloten wegzetten), maargoed:
Witte chocolademousse taart met een bodem van Oreos en chocolade ganache.
Heb trouwens ook nog advocaatmousse gemaakt die ik morgen in een toetje ga verwerken. Heb nu alleen nog heel veel advocaat over dus daar moet ik nog even iets voor verzinnen. Een liter oplepelen is een beetje veel vant goeie
14 likes
Hahaha je omschrijft precies hoe ik er ook over denk. Ik vind de smaak wel echt lekker trouwens!
1 like
Heel de dag Snowball cocktails drinken.
2 likes
Oh wauw had hier nog nooit van gehoord, maar heb het net even opgezocht en klinkt goed. Vanavond meteen even proberen!
1 like
Wauw dit zou niet misstaan in de vitrine van een banketbakker zeg! 
3 likes
Prinsessentaart Die moet ik ook nog eens maken! Welk recept heb je gebruikt? Hij ziet er prachtig uit!
1 like
Heb bijna dezelfde cheesecake gebakken als vorige week, alleen dan ipv frambozen met mango #paasversie. Ben benieuwd of dat ook smaakt.
Wowwwww! Wat mooi!
1 like
Ik heb dit recept gebruikt:
https://www.mathem.se/recept/prinsesstarta
En volgens dit filmpje in elkaar gezet:
Biscuit
60 g bloem
75 g potatismjöl (weet niet of ze dit in Nederland hebben)
1 theelepel bakpoeder
4 eieren
180 g suiker
Vulling en decoratie
100 g frambozenjam
150 g frambozen (heb ik niet gebruikt)
600 g slagroom
poedersuiker
marsepein (roze en groen)
Banketbakkersroom
4 eieren
80 g suiker
28 g maizena
250 ml melk
1 vanillestokje
20 g boter
Verder kwam ik dit recept ook tegen, is ongeveer op dezelfde manier gemaakt
2 likes
Dank je!
1 like
O mijn god, ik wil dit nu! Was het moeilijk? Recept en alles graag
Nee, ik vond het zeker niet moeilijk (ben een ervaren bakker wel laat maar zeggen) en qua tijd valt het ook wel echt mee om het te maken vond ik. Je moet wel wachten. Het deeg moet je de avond ervoor maken (duurde wel langer bij mij tot hij ‘goed’ was) en het chocolade mengsel niet te warm op het deeg doen want dan word het sneller plakkerig!
Ik heb het recept van ottolenghi via deze site: https://lisacohen.typepad.com/my_weblog/2013/03/chocolate-krantz-cake-or-chocolate-babka-from-ottolenghis-jerusalem.html
En heb het YouTube filmpje erbij van Joshua Weissman gevolgd zodat het wat meer duidelijk werd wat ze in de tekst bedoelde (hij is sowieso een volgtip zijn sticky cinnamon rolls bijvoorbeeld 
)
Ik heb geen pecans gebruikt maar hazelnoot dus.
Denk als je er ook 2 maakt dat een tip is om kaneelsuiker + pecans te doen, lijkt me heerlijk ook erin!
1 like
