Het was eigenlijk super simpel! Het kost vooral wat tijd, maar het maken zelf ging erg makkelijk. Zeker het uitproberen waard!
1 like
Ohhh die lijken me lekker, en ze zien er net zo uit als de kwarkbolletjes die mijn bakker soms heeft! Hoe maak je deze?
Ja, zo ruiken ze ook! Ik heb dit recept gebruikt: https://www.francescakookt.nl/hemelse-kwarkbollen-en-hoe-staat-pbp
Maar dan met rozijnen (even laten wellen) ipv blauwe bessen.
2 likes
Dankjewel voor de inspiratie! Ga nu m’n bed uit rollen om ze te maken hahaha
1 like
Dank je wel! Deze zet ik op het lijstje voor het weekend.
Oeehh ik ga deze ook binnenkort maken denk ik! Ziet er goed uit!
Hoe eet je dit? Gewoon “zo” of met beleg?
Ik eet ze gewoon zo. Met wat roomboter en jam is vast ook lekker! Maar ik vind ze zo los al lekker en zoet genoeg.
1 like
Hoe krijg je ze zo mooi gesneden? Ik heb ook wel eens kaasvlinders gemaakt maar als ik dan dunne plakjes van de rol bladerdeeg af wil snijden, trek ik die vlindervorm meestal uit elkaar… aan de scherpte van de messen ligt het niet, de messen zijn scherp genoeg.
Maar moet ik nou een koksmes gebruiken, broodmes, klein mesje… en snijden als de rol nog koud is of juist kamertemperatuur? 
Je moet ze inderdaad koud snijden! Ik leg ze meestal een half uurtje in de koelkast, of een kwartiertje in de vriezer en dan snijden ze mooi. Ik gebruik dan een scherp, glad koksmes.
1 like
Wauw wat nice! Welk recept heb je gebruikt?
Ik heb een recept gekregen en die heb ik weer een beetje aangepast, dat is het volgende geworden; https://www.keukenrebellen.nl/hartig/kaasvlinders-zoals-bij-de-banketbakker/
1 like
M&M en pretzel cookies 
De vorm is mislukt, want had ze als balletjes in de oven gedaan (normaal zakken ze dan in tot koekjes) maar nu bleven het ballen. Dus toen alsnog platgedrukt en nog een paar minuten gebakken.
13 likes
Voor het eerst aardbeientaart gemaakt 
Afbeelding op zen zij 
13 likes
Heeft iemand ervaring met het invriezen van Rutger’s brownies? En is het dan het beste op dat op de dag van bakken te doen of juist een dag later als ze net wat lekkerder zijn?
44 likes
Jaa 
vergeleken met mijn vorige ook veel mooier!
Wauw, welk recept gebruik je?
Ik wil op de bank kruipen onder een dekentje en dit hele brood met alleen een beetje gezouten boter eten. Ziet er heerlijk uit.
Heb je al zo’n banneton voor het rijzen van je brood? Dat helpt bij mij vaak wel. En goed spanning creëren in het oppervlak door te vormen.
Alhoewel het er zo ook hartstikke goed uitziet, zelfs mijn bakker verkoopt gewoon platte broden.
8 likes