Die van Miljuschka; was mijn 2e recept van haar en vind ze eigenlijk top.
Niet te ingewikkeld, duidelijk omschreven, niet teveel lastig te vinden ingrediënten
1 like
Dank je, ik ga hm morgen proberen!
1 like
Wil fotos zien hier!
1 like
Zuurdesembrood gemaakt (met eigen starter). Voor een eerste keer brood bakken opzich tevreden, woensdag nog een keer proberen en dan proberen om hem beter geshaped te krijgen…
29 likes
Dit vind ik een hele mooie eerste poging hoor! Je kan hem nog wat donkerder bakken als je zou willen, welk recept heb je gebruikt?
Ohhh wat baal ik dat er geen enkele supermarkt hier nog gist op voorraad heeft. Anders ging ik morgen direct dit maken.
Naar recept van foodfromclaudnine! Had weinig vertrouwen in het deeg toen ik ermee aan het werk was. Maar nu ik het ongeveer weet lijkt mij het ook wat makkelijker te handelen!
1 like
Ik zie vaak dat de droge gist op is, maar de verse echt nog vol op voorraad is. Is dat geen optie?
Bij de supermarkt ben ik dat nog niet tegengekomen. Maar ik hoorde net van een vriendin dat de bakker wel verse gist verkoopt, dus ik denk dat ik daar ergens deze week ff langs ga!
Ik liep hier ook tegenaan en heb het online bij een molen gekocht!
1 like
AH, Jumbo en PLUS hebben dit vaak wel, is alleen even zoeken omdat het van die kleine blokjes zijn.
1 like
@anon95331300 Tataaaaaaaa!
Ben benieuwd hoe hij smaakt, het beslag was in ieder geval heerlijk, haha!
Edit: Oh my Lord, eindelijk LEKKER bananenbrood!
10 likes
Heb deze vanochtend gemaakt, resultaat is echt heel erg lekker! 
1 like
Ik heb deze net gemaakt:
Goed recept! Geen geduld om er driehoekjes van te snijden, dus het zijn rechthoekjes geworden.
11 likes
Voor iedereen die zich wel eens af heeft gevraagd, kun je over datum gelatine nog gebruiken? Heb ik een duidelijk antwoord Nee! Tenminste niet als het iets van acht maanden is.
Dus ehm tja zo zag mijn banketbakkersroom eruit (en het smaakte ook vies!)
En dit is mijn zielige tompouce geworden met een vulling van slagroom. Gelukkig heb ik nog oranje m&m’s. (Tis uiteindelijk kant en klaar bladerdeeg geworden)
Ik had ace drank gebruikt voor de glazuur, maar de volgende keer wil ik proberen mango met frambozen/aardbeien te mengen voor een mooie oranje kleur.
2 likes
Ahw wat een sneu gezocht haha. Heb je verder nog genoeg van je ingredienten in huis? Want dan kan je ook ff een ander recept opzoeken, ik heb nog nooit banketbakkersroom met gelatine gemaakt.
1 like
23 likes
Oh hoeft dat normaal gesproken niet perse? Ik heb daar niet eens over nagedacht. Had nog wel genoeg ingrediënten in huis gehad.
Later nog maar x proberen. Dit was gelukkig ook maar genoeg voor twee stuks. Dus niet een hele dag staan zwoegen.
En stiekem vind de bovenkant toch altijd het lekkerste 
@koekwaus hoe zijn die van jou geworden?
–
@george, die kaasvlinders zien er erg mooi uit! Binnenkort nog toch eens zelf bladerdeeg proberen te maken. Hoe vind je het om te doen?
1 like
