Ik heb ze afgelopen week bij de xenos gekocht! https://www.xenos.nl/maatbekertjes-rvs-set-van-4
Lijken op die van Dille&kamille maar dan wat goedkoper.
@Tamara ik heb deze ook! Bevallen prima. Dat ringetje zou je ook gewoon kunnen doorknippen met een tang toch? Gisteren heb ik toevallig bij Sligro ook zoiets gekocht maar dan voor ‘spoons’, ook van RVS.
Máxima heeft op insta het recept van haar lievelingskoekjes gedeeld. Alfajores van dulce de leche, een Argentijnse lekkernij. Ik denk dat ik die ook een keer ga maken, zien er lekker uit! En sowieso vond ik het heel leuk dat ze dat deelt.
10 likes
Wat gaaf! Ik wist niet eens dat Maxima op Instagram zat. Enorm leuk dat ze dit deelt zeg, ik heb het recept meteen opgeslagen.
Dulce de leche is heel makkelijk te maken trouwens, door een blikje gecondenseerde melk te koken in het blik.
1 like
Oh en ze hebben ook lepeltjes zie ik, top! Dan ga ik binnenkort maar eens richting Xenos 
Bedankt allemaal!
1 like
Ik heb laatst twee vegan cakes gebakken, 1 met kokosolie en 1 met zonnebloemolie. Bij die met kokosolie is toen mijn chocolade en jam naar de bodem gezakt, terwijl dit bij die met zonnebloemolie niet is gebeurd. Ik had de cake met kokosolie ook per ongeluk te hoog in de oven gezet, daar kwam ik na een kwartier ofzo achter en heb hem toen lager gezet. Maar ik vind het toch vaag, zou het kunnen komen door de olie of door de plaats in de oven?
Ik ken de tip van bloem over de chocolade heen, maar dat kan ik niet doen bij jam… en bij de cake met zonnebloemolie bleef het wel mooi in het midden.
Ik ben allerlei dingen aan het maken met rabarber omdat het nu in het seizoen is. Vorige jaar heb ik een rabarber custardcake gemaakt van Yvette van Boven en die was goddelijk. Nu wil ik hem weer maken, maar ik heb het recept nooit opgeslagen. Het recept staat op de website van de Volkskrant, maar je moet abonnee zijn om bij het recept te komen. Heeft iemand toevallig het recept of is er iemand die bij dit recept kan. Ik wil het perse maken
Incognito openen?
Edit: en anders heb ik wel een abonnement, maar als ik zoek krijg ik al twee verschillende rabarbercake recepten
1 like
Incognito openen helpt niet, je moet echt ingelogd zijn als abonnee.
Ik heb een bakboek van Yvette maar helaas stond het daar ook niet in, heb het even nagekeken.
Heeft Volkskrant meer van dit soort exclusieve recepten achter de betaalmuur?
1 like
Dit klinkt wel lekker is dit hem?
Ik heb ook rabarber in huis maar ben niet zo een rabarber eter. Iemand tips voor bak recepten met rabarber? Heb ook aardbeien in huis
Yes, bedankt voor het delen! Ga het meteen opslaan. Dit was zo lekker namelijk. Dit maakt mijn dag
@Milkyway dat recept had ik inderdaad ook gevonden. Het is niet hetzelfde recept.
@Bakkes zoals @FrauHelga al zei kun je incognito ook niet bij de recepten. Vorig jaar was dat nog niet het geval.
3 likes
Ik kan die rabarber custardcake dus echt aanraden. Verder vind ik het ook heel lekker om rabarber crumble te maken. Zeker met aardbeien erbij. Ik heb de afgelopen week ook veel compote van rabarber gemaakt. Ik kook een paar stengels rabarber met wat sinaasappelsap, dadels en eventueel wat diepvriesfruit (bessen of kersen). Dat doe ik dan door mijn havermout pap of yoghurt.
1 like
Hoe moet ik me de textuur voorstellen? Wil voor de barbecue donderdag nog een toetje maken en twijfel over deze. Of ‘gewone’ rabarber cake of crumble met ijs.
Heb jij ook specifiek eendeneieren gebruikt?
1 like
Het is wel echt custard cake. De onderkant is iets steviger en cake achtig en de rest een soort stevigere vla? Ik vond hem lauwwarm het lekkerst. Maar juist de textuur vond ik zo lekker
Nee, gewoon grote normale
1 like
Bijzonder! Ik sla het recept in ieder geval op.
Dan bedoel je maat L? Recept klinkt echt heerlijk! blijft de rabarber beetje knapperig of wordt het meer van dat papperige gedoe? Dat had ik laatst met aardbeien en dat vond ik echt niet lekker.
En ik hou echt van rabarber, ook als bijgerecht bij het avondeten:)