Lekker! Ik had ze net niet genoeg tijd gegeven dus wel een beetje kleffig. Heel goed ontbijtje wel 
Volgende keer nog iets meer kaneel (ik had cranberryjam, kaneel en boter als vulling) en langer laten rijzen
Edit: deze als basis gebruikt: https://www.ilovevegan.com/perfect-vegan-cinnamon-buns/
Die van Tanya Bakes is ook top! Die heb ik dit weekend weer eens gemaakt
Gisteren een cake gemaakt en vind hem wel goed gelukt. Niet heel spectaculair qua smaak, maar wel lekker.
Wow die babka is echt heel erg lekker! En leuk proces om te maken ook, ik heb nog heel weinig met gist gewerkt dus ik werd heel enthousiast van elke stap
Ik heb net chocolate chip cookies van miljushka gemaakt en ze zijn echt te ver uitgelopen. Waar ligt dat aan? Teveel boter denk ik? Iemand een beter recept? Ze zijn wel lekker hoor, maar veel te dun.
Heb je het deeg in de koelkast gezet voor het bakken? Vaak helpt het om goed te koelen.
Ah ja, nee niet gedaan. Stond ook niet in het recept, dus gelijk de oven in geschoven. Volgende keer maar even koelen.
Te lang het deeg gekneed waardoor het boter te warm werd denk ik!
Yes koelen is echt de truc.
Ik heb zelf ballen gemaakt en afgewogen (65 gram per stuk) en die in de koelkast en vriezer gedaan. Ze lopen dan minder uit.
Als je ze vanuit de vriezer pakt moet de baktijd 1 tot 2 minuten verlengd worden.
Ik had de overgepende variant bij culy. Nooit meer doen 
Ik heb weer nieuw deeg in de koelkast liggen! Straks ga ik ook ballen maken van 65gr, ben benieuwd of ik die grootte ook perfect vind 
Ik hoop het! Ik vond de grootte precies goed.
Dit is de lekkerste wortelcake die ik ooit gemaakt heb: https://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=352138
Alleen ontbreekt in dit recept de hoeveelheid olie.
Ik kan het originele recept niet meer online vinden want ztrdg is ermee gestopt. Iemand een idee ?
Ja! 200 ml dus, check, thanks!
Over worteltaart gesproken (vies hè…), ik heb die van Rutger gemaakt vanavond. Ik vind alleen een frosting met roomkaas altijd zo… heftig? Ik doe ook altijd maar 1/3 ofzo, maar misschien heeft iemand een recept voor iets lichtere frosting?
Is de cheesecake nog gelukt?
https://rutgerbakt.nl/cake-recepten/recept-sinaasappel-maanzaadtulband/ —> deze staat nu in de oven. Om de cake iets ‘herfstiger’ te maken heb ik een theelepel 5 spices toegevoegd. Ben benieuwd 
Ik heb van een goede vriendin van mijn moeder een bakboek van Adriano Zumbo gekregen!!! Zo leuk. Wilde al heel lange tijd een boek van hem maar in Nederland heel slecht verkrijgbaar of tering duur. Maar nu dus vanuit Australië speciaal mij gekocht door haar, zo lief! Ben meteen aan de slag gegaan, zit helemaal in dit recept
Lekker weer met deeg (net zoals de Babka), maar net iets complexer recept met ook banketbakkers room en karamel (suikerthermometer jay!!!).
Haha sorry ben erg enthousiast zoals jullie merken
