Ik heb chai tea latte helemaal ontdekt en nu zoek ik naar iets waarmee ik ook chai tea lattes thuis kan maken. Ik heb nu theezakjes gehaald van clipper maar dat is het net niet. Ik zie ook chai tea poeder maar is dit wel wat? Wie heeft de beste tip voor een lekkere (romige) Chai tea om thuis te maken.
1 like
Ik maak ze met poeder, heb nog geen lekkere thee of kruidenmix voor thuis kunnen vinden.
Bij de Makro koop ik de poeders, die maak ik aan met een klein beetje heet water en giet daar warme opgeklopte (haver) melk bij. Soms nog een scheutje Chai siroop, ook van de Makro.
1 like
Hoe maak je het met de zakjes van clipper?
Ik gebruik ze ook, maak een klein laagje thee, ongeveer een 1/4-1/3 van zo een ikea glas, laat dat goed lang trekken, flinke schep suiker en dan melk erbij en dan komt ie goed in de buurt van een chai die ik buiten de deur drink.
3 likes
Ik zal het op jouw manier ook eens proberen. Tot nu toe vind ik het toch te waterig, terwijl ik m buiten de deur vaak lekker zoet en romig
vind.
Helaas geen Makro pas hier dus dat wordt lastig maar ik zal eens online kijken of ik een siroop kan vinden. Gebruik je die van Monin?
De lekkerste chai latte wat in buiten huis drink is van David RIO de blauwe pot. Je kunt ze ook voor thuis kopen wat ik nog steeds moet doen. Op hun website staat ook hoe je dat thuis maakt. 1 eetlepel oplossen in een laagje melk en vervolgens opgeschuimd melk erbij.
Ik heb wat andere merken voor thuis geprobeerd, maar vond ze nooit lekker genoeg.
3 likes
Wat is dit?
4 likes
Hahaha 
opgeschuimd
Ja! Monin, maar alleen de siroop vind ik niet lekker genoeg. Je hebt ook naast Makro nog genoeg merken met Chai poeders hoor. Die David Rio die @Broodrooster tipt is idd ook lekker!
1 like
In de horeca gebruiken ze 9 van de 10 ook gewoon poeder.
En inderdaad de melk opschuimen maakt het romiger.
1 like
Ik weet niet of je zin hebt om zelf in de keuken te staan maar ik maak af en toe een concentrate. Dat staat dan gewoon in mijn koelkast en kan ik mengen met melk.
Voordeel is dat je hem dan ook naar smaak kan maken met de specerijen die je lekker vindt en zo sterk als je wil.
2 likes
Ik ga morgen even bij Simon Levelt kijken voor de David Rio en Monin siroop. Dank voor alle tips.
2 likes
Je kan bij Simon Levelt ook kiezen voor de (losse thee) Indian Chai. Deze sterk zetten en dan warme melk erbij.
2 likes
Ik gebruik trouwens wel opgeschuimde melk
1 like
Ik vind deze van Yogi heel lekker. Die wordt ook vaak in de horeca gebruikt.
5 likes
Ik maak het meestal in een pannetje met losse thee, kruiden, (gecondenseerde) melk en/of suiker. En dan even laten koken en uitschenken door een zeefje. Is wel wat bewerkelijker dan een poeder of een siroop, maar ik vind het niet lekker als het te zoet is, dus dat kan je op deze manier goed zelf bepalen.
5 likes
In de meeste koffiebarretjes waar ik ga gebruiken ze deze voor gewone Chai.
Ik ben grote fan van Chai met kurkuma (golden milk). Daar gebruik ik zelf dit poeder voor.
Ik heb ze gekocht bij een groothandel, maar misschien kan je ze online bestellen?
8 likes
Die zie je inderdaad heel vaak!
Ik zou daar trouwens echt geen siroop meer bij doen want dat poeder bestaat al voor 90% uit suiker.
1 like
Ik heb iets bij Hema laten bezorgen in de winkel voor afhalen. Ik kreeg gisteren een mail dat het onderweg is. Weet iemand hoe lang het nog duurt voor het pakketje in de Hema winkel ligt?
Ik heb wat dingen uit de bestelling eigenlijk vandaag nodig voor de kerstviering op mijn werk morgen (lekker op tijd, ik weet het) en begin hem nu toch wel te knijpenā¦
1 like
Ik heb zondag wat besteld en kreeg maandag ochtend een mail dat het onderweg was en eind van de dag lag het klaar.
1 like