Iemand ervaring met citroenpeper?
Is ons door het ziekenhuis aangeraden, als vervanging van zout. Is niet dezelfde smaak, maar het zure van de citroen zou voor een vergelijkbaar smaakgevoel zorgen.
Dit ivm zoutarm (gelukkig nog niet zoutloos) eten.
Ik kan het online niet vinden bij reguliere supermarkten, zie dat Jumbo het wel had maar niet meer in assortiment dus tips voor een winkel, zouden ze dit bijv bij turkse supermarkt hebben?
Heb je geen kruidenwinkeltje in de buurt? Anders misschien op de markt?
Niet specifiek citroenpeper maar bij zoutarm eten is het sowieso de tip om je eten op smaak te brengen met verschillende kruiden (zeker als je gewend was om daarvoor zout te gebruiken). Dus gewoon gebruiken wat je lekker vindt en al in huis hebt, scheelt weer een zoektocht!
Amazing Oriental zou je kunnen proberen. En de Intratuin heeft het ook op de afdeling met kook- en eetdingen, maar is wel duur daar. Dan kun je het beter online bestellen. Of is er een reden dat je dat niet wil?
Ik heb het nooit gevonden bij mijn Turkse supermarkt. Wel eens bij de Lidl in hun luxer segment en online ook.
Ik heb een tijdje zoutarm gekookt voor mijn vader en idd veel kruiden gebruiken (ik heb echt heel veel Indiaas gekookt haha) doet vaak meer dan alleen zo een los iets . Ook heb je tegenwoordig ook low sodium bouillonblokjes (dacht zelfs nu bij AH).
Verder denk ik dat je citroen peper online moet bestellen of als je iets van een toko hebt hebben die het ook soms. Vroeger verkocht AH en Jumbo het ook (in een molen of de Lemon pepper van Jonnie Boer maar lijkt online verdwenen).
Verder nog een tip die je wel bij EkoPlaza kan krijgen volgens mij. Je hebt van Salterre (maar hoeft dus niet per se van dat merk) gemalen zeekraal zilt, en als je dus zeekraal/ zeewier lekker vindt dan is dat best wel lekker eigenlijk om te gebruiken. Er zit dus natuurlijk nog best wat zout in (zeewier is nu eenmaal zout) maar dacht wel stuk beter voor je dan gewoon keukenzout maar dat zou je even moeten dubbelchecken.
Je kan trouwens ook zoeken naar gedroogde/gemalen citroenschil en dat zelf mengen met peper.
Ik heb bij sostrene grene ook wel citroenpeper gekocht een keer
Wow wat veel tips, ik ga ermee aan de slag
Yousaama heeft hierover een video gemaakt op insta (wil de link even niet delen, want dan zie je nn naam geloof ik).
Het gaat idd om extreem dure items die via de markt alsnog gekocht kunnen worden vanuit: de minimale aid trucks die wordt toegelaten, commerciële trucks die af en toe worden toegelaten en helaas ook gestolen goederen soms. En als iemand bijv meel krijgt, maar geen suiker en dan ander andersom, zorgt er ook voor dat er handel blijft.
Een fijne video, want ik ben daardoor ook gaan doneren aan de kleinere rechtstreekse partijen daar. Het blijft schrijnend natuurlijk.
Mocht nog een makkelijke oplossing zoeken, bij de supermarkt kan je ook een potje “tafelgoud” kopen (ik geloof van Verstegen). Is een combi van allerlei kruiden (en klein beetje zout), vind dat echt best lekker!
Ik wil graag een groepje mensen (van 4) een bedankje geven: een boekenbon en een kaartje.
Als budget had ik eigenlijk €10 pp in gedachte, maar kan je daar een leuk boek mee kopen? Voelt ergens een beetje schraal en moet ik €15 doen? Maar dan ben ik meteen €60 (+kaartjes) kwijt.
Mijn durf te vragen vraag is: zou je blij zijn met een boekenbon van €10v
Ik zou een poll invoegen in je post! Maar ik zou zeker blij zijn met een boekenbon van 10 euro, je kan er ook ebooks vsn kopen of bijleggen bij een cadeau, misschien nog wel een tijdschrift. Ik vind het sowieso een heel lief gebaar en dat is wat telt. Tenzij het echt om mensen gaat die nooit lezen.
Thanks! En graag, stuur maar door
Zijn het mensen die graag lezen en boeken kopen? Als ze nooit lezen en je krijgt een bon waarmee je geen boek kunt kopen zonder bijbetalen zou ik voor wat anders kiezen. Heb zelf bijv kobo plus dus een boekenbon zou dan denk ik bij mij blijven liggen ondanks dat het een lief gebaar is.
Kan je van een boekenbon geen tijdschriften oid kopen? Ik weet het eigenlijk niet, maar anders kan dat ook prima met 10 euro.
Oh ja dat zal vast kunnen, maar lees ik nooit dus niet aan gedacht
Maar Koboplus heeft nog best een beperkt aanbod? Dus dan kan je alsnog dat inleveren voor een boek dat daar niet onder valt toch? Ik vind het alsnog een leuk gebaar, maar je kan ook niet iedereen tevreden stellen.
Ja, ik lees nu ook alleen, maar via kobo plus maar een boekenbon zou betekenen dat ik eindelijk een boek van mijn wishlist “mag” kopen haha.
En ik heb nooit genoeg kookboeken.
Shit goed idee. Maar wil het nu kopen dus eigenlijk te laat🫣
Ik ken de mensen eigenlijk niet zo goed, dus geen idee of ze veel lezen of niet. Maar ze gaan wel allemaal op vakantie, dus tijdschriften kunnen ze sowieso kopen.
En wat @Bunnyslippers zegt, ik kan ze sowieso nooit pleasen want daarvoor ken ik ze niet goed genoeg.